臺灣花蓮
臺灣的花蓮翰品酒店用一整層打造了“歡樂森林”和“兒童遊戲室”親子互動體驗區,適合在假期全家一起入住,這裡備有球池、童書、X-BOX、Wll等遊戲與孩子們一起談互動探索,在歡樂森林採用鼓勵“放肆”元素打造出能夠釋放心靈的“大自然”環境,所有設施皆為不插電遊樂設施,利用這空間,引領大家發揮無限想像力,回歸到最自然的玩法,隨心所欲、不受拘束,找回更多原始的自己。
酒店與臺灣漫畫大師幾米合作選取《擁抱》繪本中的漫畫形象,做成裝置分佈在酒店大門、大堂、走廊、餐廳、戶外泳池等區域,還有《擁抱》主題房間,充滿了溫暖的童話氣氛。
花蓮翰品酒店的中餐廳怡華廳採用傳統的東方設計風格,餐廳中擺放著書畫和瓷器彰顯華貴,在這裡你會感受到味覺以及視覺感官雙重享受。花蓮當地人也會常常光顧怡華廳,主廚就是花蓮本地人在這裡工作了將近20年,每天早晨他都會去漁村選新鮮的魚貨用於當日的菜品烹飪,保證了食材的新鮮。每個月雲朗觀光集團會集結旗下各大酒店的廚師進行創新廚藝大比拼,2016年9月他們就開始為年菜做準備,花蓮翰品酒店的主廚腦洞大開創新製作了一道湯取名為“送猴迎雞”,整道湯在製作的過程中添加了花蓮當地的獼猴桃和水梨,取得了兩種水果的香味,並且用水梨的甜中和了獼猴桃的酸,放在餐前喝很開胃,放在用餐之後喝又有助於消化。這裡出品的美味港式小點也很有名,精緻的中式菜品絕對是用餐的好地點。
時間:即日起至1月20日
價格:年菜外帶六人桌菜約¥1504元,年菜單品約¥28元起;中式團員宴初一至初五,六人合桌約¥1504元,十人合桌約¥2140元起
電話:03)823-2799
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位址:花蓮市永興路2號
深圳君悅酒店
春節期間,深圳君悅酒店提供正宗粵式賀年盛宴,套餐功能表或團年單點菜單中多款佳餚與家人歡慶團圓。其中最能代表粵式新年傳統的一品鴻福盆菜,將豐盛團圓淋漓盡致的體現,一大盆中擺放著鮑魚、蠔豉、瑤柱、花膠、九節蝦、髮菜等上等材料,將海味家禽充分融合,喻示來年幸福美滿、盆滿缽滿,最能體現你和家人的濃濃溫情。另外,酒店還特別推出了手工製作的賀歲年糕,薑汁紅棗、紅糖、瑤柱蘿蔔、芋頭四種口味讓你的春節更添姿彩。
時間:1月27日至2月11日
價格:迎春接福宴,花開富貴宴(6-8位元),年糕禮盒
電話:+86 755 2218 7338
地址:廣東省深圳市羅湖區寶安南路1881號
成都釣魚臺精品酒店
在成都寬窄巷子裡享用年夜飯,一定是再特別不過的感受吧?今年,不如去到寬窄巷子的成都釣魚臺御苑餐廳,讓操勞一整年的自己和家人輕輕鬆松過個年,開開心心吃頓飯。在雞年來臨之際,酒店行政總廚王輝為你精心打造了新春年夜飯功能表,薈萃川粵菜、日料及釣魚臺經典菜,每道菜都寓意著好運和吉祥。歡歡喜喜過大年,團團圓圓聚寬窄,讓你在家人的相互問候和關懷中,樂享滿桌的佳餚盛饌。
時間:1月16日至2月12日
價格:五福臨門宴,富貴吉祥宴(10位元)
電話:+86 28 6633 0518
地址:四川省成都市青羊區寬窄巷子38-39號北京華爾道夫酒店
新年不僅要講究佳餚寓意,更要吃得健康。北京華爾道夫酒店紫金閣中餐廳秉承傳統粵菜精髓,融合創新烹飪手法,兼顧滋補養生理念與唇齒留香口感。三款歡聚饗宴從養生靚湯開始,養胃健脾,配以“鮑汁扣花膠筒”、“耗皇蔥燒關東遼參”、“龍蝦海鮮湯霹靂泡飯”等多款滋味營養的招牌菜品,讓你和家人盡享溫馨團聚除夕夜。
時間:1月27日至2月11日
價格:八星報喜宴(8位),金玉滿堂宴(10位),恭喜發財宴(12位元)
電話:+86 10 8520 8989轉6110
地址:北京市東城區金魚胡同5-15號
黃山悅榕莊
新年來到巍峨的黃山山麓,在如畫風景的包圍下,與親朋好友分享溫馨和真摯的祝福,是否是你夢寐以求的場景?除夕夜當天,與家人親友歡聚明月餐廳共用獨具徽味的年夜飯,品嘗當地農家養殖和種植的原生態黑豬黑雞和各種食材,享受一席豐盛美味的盛筵。節日期間,你還可以與家人一起寫福字、春聯,製作傳統徽州糕點,或共同攀登壯美黃山,讓家人的團聚時光淋漓盡致。
電話:+86 559 2265 000轉預訂部
地址:安徽省黃山市黟縣宏村悅榕路1號
北京四季酒店
想感受最傳統、最有“年味”的珍饈美饌,北京四季酒店的采逸軒中餐廳或許是一個好選擇。每道菜品皆寓意吉祥,包括“金銀滿屋”金銀菜棗皇燉水鴨、“吉祥如意”幹㸆蟠龍蝦、“年年有餘”清蒸東星斑、“包羅萬有”黑蒜爆和牛、以及“鳳凰喜鳴”金牌脆皮雞、“春回大地”秋耳浸春菜等。此外,酒店還為攜小朋友出行的家庭準備了貼心安排,不僅有專屬兒童專屬浴袍、拖鞋和定制歡迎禮品,你更可在大堂酒廊或客房送餐菜單中挑選專為你的小寶貝定制的健康菜單。
時間:1月27日至1月30日
價格:賀新春福報平安闔家宴(1位元)
電話:+86 10 5695 8888
地址:北京市朝陽區亮馬橋路48號
北京國貿大酒店
大家庭共同團聚,你可以選擇國貿大酒店三層寬敞的群賢宴會廳享用新春家宴。屆時,群賢宴會廳張燈結綵,現場佈置的喜氣洋洋。現場寫春聯春聯、做剪紙、老北京傳統捏面人兒、串糖葫蘆、手工風車、魔術表演,還有全家福拍攝記錄下幸福喜悅的時刻。當然,小範圍的新春歡聚也不乏歡樂。國貿79餐廳廚師長Paiva特別設計了五道菜的春節團圓功能表,讓你在美食和京城美妙夜景中歡慶佳節。
時間:1月27日至2月11日
價格:群賢宴會廳年夜飯(10位),國貿79春節菜單(1位元)
電話:+86 10 8571 6688
地址:北京市朝陽區建國門外大街1號
臺北W飯店
既想在家享受最淳樸的溫馨時刻,又不想錯過來自米其林主廚的精心烹飪?這樣的想法原來是現實。臺北W飯店紫豔中餐廳推出“紫豔迎春三寶”頂級外帶年菜料理,由米其林主廚鄔海明嚴選頂級鮑魚、臺灣鵝掌及新鮮花菇,以傳統粵式燜煮手法、耗時近14小時製成,食材吸附飽滿湯汁、口感鮮嫩彈牙,讓你在家便可享用色香味美的奢華年節料理,增添新春圍爐闔家歡樂的喜慶氛圍。
時間:1月23日至1月27日
價格:紫豔迎春三寶 約
電話:+886 2 7703 8887
地址:臺灣臺北市信義區忠孝東路五段10號
天津萬達文華酒店
天津萬達文化酒店的“品珍”中餐廳一直獨具特色,想在新春佳節嘗試不一樣的滋味,這裡一定會讓你的歡聚時光美好難忘。“品珍”餐廳的各式菜品彙集廣東老火靚湯,選材來自雲南的野生菌、松茸、羊肚菌、用薊縣山區農家走地雞煲出的濃雞湯,味道濃郁香醇,營養價值豐富。創意菜品如版納檸檬烏雞,為雲南版納當地特色菜,選材為竹絲雞佐以雲南的檸檬葉、小米辣、薄荷及大芫茜,口味酸辣、清香,烏雞是保養滋補的上好佳品,加入雲南的特色輔料,增添一絲獨具風情的雲南味道。
時間:1月27日至2月2日
電話:+86 22 2462 6888-6022
地址:天津市河東區大直沽八號路486號
北京首都機場朗豪酒店
朗豪酒店明閣中餐廳一直備受好評,今年新春,行政總廚陳遠隆和他的團隊傾心打造三款新春菜單,無論是招財進寶宴、金玉滿堂宴抑或八星報喜新春宴,均可滿足你不同的節日口味需求,三種新春功能表囊括六福臨門、白雪藏龍、金龍吐珠蒸海斑等招牌菜品,滋味鮮美獨特,讓你和家人送上在美食的陪伴下收穫濃濃的佳節祝福。
時間:1月27日至2月11日
價格:招財進寶宴(8位),金玉滿堂宴(4位),八星報喜新春宴(1位元)
電話:+86 10 6450 4312
地址:北京市首都機場三號航站樓二經路1號
撰文:kiros內容來源:GQ男士網