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寶寶愛吃卻不長 看看什麼妨礙了營養吸收

孩子不挑食,每頓吃得也不少,可是怎麼就是不見長呢?很多媽媽可能都有這樣的困惑。

嬰幼兒正處於生長發育較快的時期,需要廣泛吸收營養成分,但他們的消化系統還未完善,有些食品中的物質不僅不能被吸收,還可能會阻礙孩子對其他營養成分的攝入。所以說,寶寶吃了卻不長,也許就是這些物質在搗亂。

【磷酸鹽】

●藏身之地:磷酸鹽常存在于可樂、甜飲料、肉製品當中。

磷酸鹽會干擾人體對鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質的吸收,有研究表明,常喝可樂等碳酸飲料,會加速骨質流失,引起骨質疏鬆,易骨折。

*童年時光嬰幼兒成長營養液,富含鈣、鎂、鋅多種孩子必須的營養元素,安全易吸收,成長更快樂。

●破解之法:含糖飲料和碳酸飲料含有碳酸、磷酸、咖啡因等物質,飲用過多,是不利於寶寶生長發育的,應嚴格控制攝入量,對孩子來說,最好的飲料就是白開水。同時,也要根據寶寶的生長情況,適當補充鈣鐵等元素。

【精製糖】

●藏身之地:主要存在於各種甜食中。

糖會消耗體內的維生素B1和其他糖代謝所需的各種營養成分,過多攝入含糖零食和甜飲料,會影響孩子食欲,使孩子發生齲齒,還可能導致肥胖或營養不良的問題。

*寶寶維C液,甜甜的,味道好,安全補充維生素,做個活力健康的小寶寶。

●破解之法:減少甜食攝入量及次數,吃甜食後漱口,睡前不吃零食。

【合成色素】

●藏身之地:合成色素存在于各種顏色美麗的零食、甜點、飲料中,常常使食物的顏色看起來更加逼真誘人。

這是一種人工合成色素,部分合成色素能與多種礦物質如鋅、鉻等形成人體難以吸收的物質,從而加劇微量元素的缺乏。這種狀況,會加重兒童的行為異常和認知障礙,如注意力不集中、多動、攻擊他人、學習困難等。

*DHA魚油軟膠囊,天然原料無添加,香軟美味,能當零食的營養小金豆,促進寶寶視力和智力發育。

●破解之法:我國允許使用的合成色素有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、亮藍、靛藍等20多種,國家對其種類、純度、規格、用量等都有嚴格規定,媽媽們在為孩子挑選時,還是要儘量避免買那種看起來花花綠綠的食物。

【反式脂肪酸】

●藏身之地:反式脂肪酸主要存在於含氫化植物油配料的食品,如人造黃油、蛋糕、餅乾、奶茶、蛋黃醬、炸薯條、炸雞、炸魚等。

反式脂肪酸是一種微生物代謝產物,可延長食物保質期,增加食品的口感和賣相,但同時也干擾必需脂肪酸的代謝,可能影響孩子的生長發育及神經系統健康,攝入過量時還可能會增加患動脈粥樣硬化和冠心病的危險性。

*寶寶輔食研磨器,自製綠色輔食,從天然食品中補充營養,讓孩子遠離反式脂肪酸。

●破解之法:盡可能少吃富含氫化油脂的食物,當膳食中反式脂肪酸提供能量的比例超過總能量的5%時,會對人體產生影響。

【草酸、鞣酸、植酸】

●藏身之地:草酸常存在於菠菜、莧菜、香菜、空心菜等蔬菜裡;鞣酸則常見於石榴、葡萄、柿子、山楂等水果中;而穀類、豆類含的植酸較多。

草酸鞣酸植酸這些物質易與鈣結合成不溶性的鈣鹽,影響鈣的吸收。

*果蔬專用清潔劑,分解果蔬農藥殘留,除菌抗菌,天然原料,媽媽放心。

●破解之法:菠菜、莧菜用水焯一下,可去掉大部分的草酸、鞣酸,溫水泡大米可以去除部分植酸,黃豆發芽後,部分植酸也會消失。

孩子處於快速發育階段,各種營養都是不能缺少的,媽媽們一定要把好關,讓孩子健康的吃,快樂的長。

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