小編相信對於做菜這件事，絕大部分人肯定是又愛又恨，愛那一份自己做出美食的成就感與享受美食的滿足感，同時也一定痛恨那充斥廚房的油煙，一頓飯做完，臉上頭上到處都油膩膩的還有一股油煙味。
其實很多人都只是覺得油煙的味道和粘到身上的感受不好卻沒有真確的認識油煙的危害。研究表明，常用食油加熱到270攝氏度左右所產生的油霧凝結物，可導致人體細胞染色體的損傷，女性肺癌發病率增高可能就是其中一個重要的因素。同時對於女性來說，油煙的另一大毀滅功能就是使面部皮膚因數活性下降，灰暗而粗糙，充滿皺紋（民間俗稱“黃臉婆”），使用再多的化妝品也挽回不了油煙對青春的損害。總的來說呢烹調油煙含有多種有毒化學成分，對機體具有遺傳毒性、免疫毒性、肺臟毒性以及潛在致癌性。烹調油煙污染及其對人體的健康損害效應是值得重視的室內環境問題。看完這些小編相信各位已經對油煙又了一個充分的認識了，接下來就讓小編來說說怎麼解決問題。
小編我隆重為大家介紹廚房裡必不可少的必備品之一，抽油煙機。抽油煙機的原理其實很簡單，就是利用風扇的原理產生吸力，將烹飪過程中產生的油煙統統都洗到機器裡這樣烹飪的過程中就避免了油煙被人體吸入啦。今天小編我會主要推薦兩種不同的大類型，傳統的壁掛式的和新型的集成下排式的。
首先讓小編我來說說壁掛式的吧，壁掛式的抽油煙機算是比較傳統型的啦，這種類型的抽油煙機會安裝在灶台的正上方距離灶台五十公分左右，固定在牆上。壁掛式的抽油煙機相對佔用廚房空間還是比較大的，而且由於位置問題烹飪的過程中容易撞到烹飪者的頭喲。在抽取油煙的效果上，隨著技術發展的越來越高，整體效果還是很顯著的而且現在價格普遍不高，屬於物美價廉。
推薦寶貝及理由：
大風量，貼心防碰頭，強效聚攏油煙，高效濾油。
雙電機吸力更強勁，自動清洗功能，弧形外觀，美觀大氣油煙不上臉不碰頭。
大面板，大吸力，能耗低，升級弧形攏煙吸煙更徹底，一體成型主機殼無縫不漏油，自帶一鍵清洗功能。
第二種是新型的集成下排式抽油煙機，這樣的現在一般都是連著灶台集成在一起，功能方面更強大，但是由於是集成式的所以比較適合即將裝修新家或者希望連灶台一起換的讀者大大。不過好處也是顯而易見的，抽油煙機的體型變小了但是離灶台更近了所以效果反而更強了。由於抽油煙機是和灶台垂直立起的所以占空間更少。
推薦寶貝及理由：
一鍵自動清洗，光波遠紅外烘乾，單渦輪附壁靜吸，紫外線臭氧殺菌，一體式鋼化玻璃結構。
智慧開合，自動蒸汽或電熱清洗，擋煙板自動開合，智慧觸控按鍵。
小編我衷心的希望各位讀者大大在烹飪的時候能避免油煙享受健康的生活。小編的新年願望是各位為家庭付出的女人不會因為油煙二皮膚暗淡鬆弛，更不會因為油煙而身體不適。健康過新年。