廚房雖然在家裡占得地方不大,但是廚房裡雜七雜八的東西可不少,而且廚房收納一直都是一個讓人頭疼的問題,以前混球家得廚房就非常的亂,幾乎每次都是要炒菜了,卻找不到鏟子,粥快溢出來了又要到處找勺子,總之每次做飯都會變得手忙腳亂。後來,混球下了狠心,花了一些心思做了一下廚房的收納工作,並且經過多年的使用經驗,廚房終於整潔有序了,並且混球在做飯的時候也變得比以前得心應手了。今天,混球就把經過長期實踐得來的廚房收納訣竅分享給大家吧。
以前廚房中最讓混球覺得頭疼的,就是碗和盤子了,每次洗過之後就擺放在了廚房的檯面上,雖然說用的時候方便了吧,但是卻把廚房弄得濕漉漉的,還不衛生。後來在做收納的時候混球試過用這種不銹鋼的架子,把玩和碟子收納進去,流下來的水會被下邊的塑膠盤接住。
但是廚房的空氣中有很多灰塵,還是會把碗污染,之後混球又換過幾次其他的收納,還是覺得下面這種帶蓋子的碗盤收納籃比較好。
這個收納籃的內部有一層網格狀的瀝水層,可以把碗盤中的水分瀝出來,而在它的底部有一個流水槽,水分可以順著流水槽流到水池中,不會弄濕廚房,另外,它還有一個透明的塑膠蓋子,可以防止空氣中的灰塵弄髒洗過的碗盤,非常不錯。
而筷子混球覺得這個壁掛的筷籠用起來最方便,首先它是掛在牆壁上,不佔用廚房檯面的空間,另外它專門設計有筷子、小勺子和刀叉的存放空間,非常方便,同時,它最下邊的底盤可以拆卸。
這個底盤是用來承接筷籠裡瀝出來的水分的,這樣設計及避免了廚房潮濕,又方便把水倒掉,減少了筷籠裡細菌的滋生。
再有就是廚房中的鍋蓋,炒菜的時候鍋蓋放在檯面上怕沾上細菌,拿在手裡炒菜又不方便,所以也是廚房中比較棘手的,不過不用擔心,以混球的經驗來看,用這種壁掛式的架子來收納鍋蓋再好不過了。
同樣是掛在牆壁上,會節省廚房檯面的空間,把它直接掛在灶台附近,炒菜的時候也不用來回跑,比較順手。並且它是採用免釘粘貼的方式固定在廚房的牆上,不會破壞廚房的美觀性,值得一用。
以前混球還有一個習慣,就是會把電飯煲、燒水壺、電磁爐這些都擺在廚房的檯面上,覺得這樣用的時候方便。但是這樣一來,會讓本來就狹小的廚房檯面,可使用的地方變得更少了,這樣就讓混球空有一身好廚藝,卻不能好好的施展。所以混球建議大家,像這些比較大件的電器還有鍋具,最好還是在廚房中專門設置一個架子來存放。
就像這樣,在灶台旁或者廚房的角落裡,擺放一個落地置物架,電磁爐、微波爐、電飯煲等都存放在上面,這樣廚房的操作臺面就會變得寬敞多了,並且也讓廚房看起來整潔了許多。
當然還不能忘掉調味品的收納,廚房怎麼能少得了調味品呢,不過混球以前都是把調味罐子擺得滿檯面都是,那些日子真是讓混球難忘,每次炒菜的時候混球都會把調味品搞混,導致炒菜的時候手忙腳亂的,有時候甚至都把菜炒糊了。
但是混球用了這款調味品收納架之後,就不再那麼手忙腳亂了,它上邊有幾個抽屜式的透明小盒子,用來裝調味品的時候,一樣就能讓我們看見裡邊裝的是什麼,而且它上邊還有專門放瓶裝調味品的位置,邊上還有放刀具的地方,非常方便。
廚房的大件物品基本上都安置好了,但是別忘了清潔海綿也需要小心收納,像混球以前隨意放在水槽邊的檯面上的做法,是非常不衛生的,會讓清潔海綿上沾上很多細菌。
不過用這個小吊籃之後就好多了,把這個小掛籃掛在水龍頭上,清潔海綿放進去,洗碗的時候非常方便,而且也避免了海綿裡的水把廚房弄得濕漉漉的,同時這個小吊籃具有排水、通風的漏孔,便於海綿中的水排出去,還有利於通風,能夠減少海面上的細菌滋生。
最後,混球再告訴大家一個廚房中被大多數人遺忘的地方,那就是水槽的下方。以前混球家的水槽下方就只放了幾瓶洗潔精,後來混球發現了這種可以伸縮的置物架之後,才發現水槽下方的空間竟被自己被浪費了這麼多年!