紅棗含高維C及其他微量元素,有“天然維生素丸”的美譽。與其服用雜七雜八的保健品,不如一日吃三棗,一輩子不顯老。泡茶、煮湯、做菜都適合,紅棗這樣吃,千萬不要錯過啦~
八寶茶
材料:紅棗、菊花、玫瑰、枸杞、洋參片、桂圓、綠茶、冰糖
步驟:
1.準備所有食材。
2.用熱水沖泡,暖身又滋補。
紅棗燉雞
材料:紅棗、雞、黃酒、薑、蔥、糖、鹽、油
步驟:
1.雞肉洗淨切塊,紅棗去殼,薑切片,蔥切段。
2.熱鍋入油,加入薑片爆炒,再加入雞肉炒至金黃。
3.加入黃酒和紅棗,大火燒開後,調至中火,煮30分鐘。
4.最後加入鹽、糖調味,加入蔥段調鮮,就可以吃啦。
紅棗蒸排骨
材料:紅棗、排骨、枸杞、薑、蔥、料酒、醬油、玉米粉、鹽
步驟:
1.排骨切塊,紅棗去殼切塊,薑、蔥切末。
2.在碗裡加入排骨、薑、玉米粉、鹽、油,攪勻醃制20分鐘。
3.在排骨中加入紅棗和枸杞,混合均勻。
4.最後蒸15分鐘就可以吃啦,灑上蔥花,味道更香哦。