對於正宗的吃貨來說，冬天最想吃的東西，莫過於火鍋了，咕咚咕咚的冒著熱氣，把各種肉類、蔬菜放在裡面涮一涮，撲面而來的香味，真是想想就要流口水了；每到週末看那擠爆的火鍋店，就知道火鍋在中國有多受歡迎，火鍋其實南北皆有，只是口味不同，不過各有各的好處，看個人口味啦，下面小編就來介紹幾種不同風格的火鍋，還有咱們周邊國家的。
【鴛鴦鍋】
1、鴛鴦火鍋盆
吃傳統的火鍋當然要用鴛鴦鍋了，不辣的火鍋怎麼入得了吃貨的眼，一邊是辣火鍋一邊是清湯的，這樣才有滿足感啊；全鋼的鍋身，多種爐灶都可以用，在家聚餐不要太容易啊。
2、電磁爐專用火鍋盆
這款也是大容量的鴛鴦火鍋，使用物理不粘技術，擺脫粘鍋的煩惱，聚能保溫，360均勻受熱；S型的隔板設計，無縫對接，保證不會串味，喜歡什麼口味就吃什麼，滿足所有人的口味。
【老北京銅鍋】
1、插電式銅火鍋
除了四川的火鍋以外，北方的涮羊肉火鍋也可以算是火鍋的一種，用的是銅鍋，很有感覺；涮著羊肉，喝著小酒，和朋友談天說地，別提多痛快了。
2、老北京傳統火鍋
這款是非常傳統的北京涮鍋，傳統在它是用炭火加熱的，把木炭燒紅以後放裡面，可以用好久，不會影響後面的就餐；純紫銅材質，健康環保，烹飪中釋放銅離子，預防各種疾病。
【日韓火鍋】
1、日式壽喜鍋
吃慣了中式的火鍋，咱們也可以來試試不同口味的，比如像下面這種日式火鍋，又稱為壽喜鍋，這種手提式的火鍋，移動起來比較方便，物理不粘塗層，容易清洗，健康環保。
2、日式和風火鍋
日式的火鍋看上去很清爽，相對中式火鍋是比較清淡的；多功能的鍋蓋，蓋子上面可以放筷子和鏟子，很人性化的設計，這樣的小火鍋適合年輕人用，特別小清新。
3、韓式電熱鍋
說完日式再來說說韓式的火鍋，韓式火鍋湯汁比較少，是這樣扁扁的結構，用這個鍋還可以炒菜，烤肉；煎燉炒煮都可以，當成日常的鍋具也可以，功能很多。
4、火鍋涮烤一體鍋
最後在介紹一款特殊的鍋，說到韓式火鍋當然想到他們最有名的烤肉了，那這個鍋就同時有火鍋和烤肉兩個功能，可以像某些自助餐一樣，在家也可以邊涮火鍋邊烤肉了。