薄薄的冬瓜晶瑩剔透，
裹著營養豐富的肉餡，
很招人喜歡呢～
雞肉易於消化，寶寶吃也很合適哦！
冬瓜還有化痰止咳的作用，如果感冒就可以食療啦～
準備食材
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冬瓜、雞胸肉、香菇
胡蘿蔔、木耳、白菜
黑胡椒、生抽、鹽
蒜、薑、香油、米酒、澱粉
具體步驟
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1、準備好食材
2、冬瓜削皮，切成薄片，浸入清水，撒鹽抓勻，浸泡片刻
3、雞肉切小塊，加米酒、香油、生抽、蒜、薑，拌勻，醃制片刻
4、香菇、胡蘿蔔、木耳、白菜切碎，和雞肉一起放入料理機，加一點點清水攪碎
5、打碎後加澱粉、清水、黑胡椒、鹽拌勻
6、冬瓜包住適量雞肉餡，卷起，水開蒸15分鐘
7、開水加生抽、水澱粉適量，熬至粘稠，倒在冬瓜卷上即可
開吃吧！