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春節買年貨,要避開這些!

轉眼就要過節了,

現在各家各戶也都快開始張羅年貨了。

不過買年貨之前,

小編提醒你一定要注意,

千萬別買下面這些食品!

國家食品藥品監督管理總局:

這些年貨抽檢不合格

春節即將到來,國家食品藥品監督管理總局公佈對炒貨食品及堅果製品、酒類、食糖、調味品、飲料、速凍食品6類常被囤為年貨的食品抽檢結果。

調查結果顯示:500批次樣品中多數產品合格,可放心購買。其中7批次樣品不合格,存在問題有違規添加二氧化硫、還原糖分超標、白砂糖色值檢出值超標等。

相信很多人都會問,如何分辨這些年貨是否有問題?那麼,小編來告訴你們吧!

“高顏值”南瓜子二氧化硫超標

瓜子是節日必備零食,口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的…除了普通的葵花籽還有白白胖胖的南瓜子。不過要提醒大家,選購瓜子的時候,可要留點心。因為有些瓜子,可能含有過量的添加劑。

有記者採購了銀耳、蓮子、開心果、南瓜子、冰糖五種年貨到檢測機構檢驗。結果發現,銀耳、蓮子、開心果、冰糖的樣品檢測結果二氧化硫含量均符合標準,顏色最白最 " 漂亮 " 的南瓜子二氧化硫含量超標嚴重。

瓜子、銀耳等乾貨,在加工過程中都會用到硫磺薰蒸,起到漂白和防腐作用,但必須要在規定的劑量內。這些乾貨一般顏色偏黃,如果過於白淨、鮮亮,二氧化硫很可能超標。選擇散裝食品前,可以聞一聞,看看有沒有刺激性氣味。

葵花籽過甜 可能糖精超標

同樣,有記者分別通過網購和街邊炒貨攤購買了10份瓜子,檢測瓜子皮中的明礬和糖精鈉含量。結果顯示,10樣品均未檢出明礬。但是有8個樣品糖精鈉超標。

如果買的瓜子發澀,表皮不自然且有小白點,有可能添加了明礬。如果過甜甚至發苦,有可能糖精超標。長期食用糖精過量的食品,會對健康產生隱患。過年期間家家都要買瓜子,如果你打算在小攤買的話,建議大家儘量只買原味的瓜子。

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