出門被凍哭，回屋暖氣足，一下子不太適應，周圍多出了好多皮膚乾燥，咽喉不適，易上火的小夥伴，能不吃藥就不吃，希望能用食療的方法補一補，今天為大家推薦6款雪梨湯，都是很簡單便捷的哦~
銀耳雪梨湯
最常見、最普通的就是銀耳雪梨湯~食材以及做法都簡單的不能再簡單了，可是效果很好哦！
準備食材：
10g幹銀耳、2-3個梨、20g杏仁、10顆紅棗、70g紅糖、1500ml水。
具體步驟：
1、 銀耳浸泡約20分鐘，去蒂，撕成小塊。
2、梨削皮去核，切成小塊，杏仁沖洗乾淨。
3、鍋中加水、梨、紅棗（去核，不容易上火）、杏仁、紅糖、銀耳，水煮開；攪拌後，再繼續煮約45分鐘。
百合枸杞雪梨盅
百合潤肺止咳、養陰清熱，枸杞滋補肝腎、明目，這款百合枸杞雪梨盅好看又好吃~
準備食材：
4個雪梨、10g枸杞、2片幹百合、10g冰糖、適量水。
具體步驟：
1、切去雪梨頂部，挖出中間果核部分。
2、將雪梨放入碗中，往雪梨內塞入百合、枸杞、冰糖，再倒入水（不要加滿）。
3、連碗放入蒸鍋裡，隔水蒸5-8分鐘即可。
川貝雪梨
川貝的潤肺止咳功效不錯，配上益脾活血的蜜棗，一道川貝雪梨給你好氣色~
準備食材：
3-4個梨、少量杏仁、6顆蜜棗、適量水。
具體步驟：
1、梨削皮，去核，切成小塊。
2、 鍋中加梨、杏仁、蜜棗、水（漫過食材約5cm），中火燉煮30分鐘即可。
冰糖桂花雪梨
桂花與雪梨的邂逅堪稱完美為你獻上一道冰糖桂花雪梨，清香甘甜~
準備食材：
6個香梨、適量幹桂花、50g冰糖、50ml米酒、適量水。
具體步驟：
1、梨削皮，去核。
2、鍋小火，加梨、水（漫過梨）、冰糖、米酒，煮約50分鐘，煮軟就可以了，不要煮爛（可以用刀戳，檢查梨是否煮軟了），撈出梨，糖水繼續留在鍋中。
3、大火燒糖水，收汁，約10分鐘。碗中加幹桂花，糖水過篩，澆在桂花上，將桂花糖水澆在梨上即可。
紅酒雪梨
喜歡西式做法的夥伴，這道紅酒雪梨你一定要試試，做法類似冰糖桂花雪梨，但是顏色更養眼哦~
準備食材：
2個梨、400ml紅酒、120ml橙汁、120g糖（可用蜂蜜）、15g橙皮（磨碎）、2個丁香、1g豆蔻粉、1片肉桂、2g生薑末、適量胡椒。
具體步驟：
1、鍋中加紅酒、糖，煮沸；再加橙皮、橙汁、丁香、肉桂、豆蔻粉、薑末、胡椒，小火煮7-10分鐘。
2、梨削皮，放入鍋中，翻動梨，確保梨均勻吸收紅酒，煮30-40分鐘。
蘋果雪梨豬骨湯
如果你不喜甜食，還有鹹版的蘋果雪梨豬骨湯，絕對可以稱之為進階版的雪梨湯呢~
準備食材：
500g豬骨、3個蘋果、3個雪梨、3顆幹無花果、3顆蜜棗、少量杏仁、適量鹽。
具體步驟：
1、 清洗蜜棗、無花果、雪梨、蘋果、豬骨；豬骨焯水，去除血水，撈出，沖洗乾淨。
2、豎切雪梨，去除果核，蘋果同雪梨一樣處理即可。
3、大火，鍋加水、豬骨、無花果、蘋果、雪梨、杏仁，煮沸騰，轉中火，繼續燉煮1.5小時，放鹽調味即可。