香蕉牛奶麥皮
材料及份量:
即食麥皮 半杯
香蕉 適量
砂糖1-2茶匙
牛奶 250ml
做法:
1. 在半杯即食麥皮中加入砂糖;
2. 香蕉切粒放入麥皮中;
3. 加奶蓋過麥皮;
4. 用筷子輕輕鬆動麥皮,令牛奶注入底部;
5. 再次倒入牛奶,至杯口七八成處;
6. 蓋好蓋子,放入冰箱冰凍一夜即可。
黑芝麻雪糕
材料及份量:
忌廉 800ml
煉奶 150ml
黑芝麻 1.5杯
糖 20g
做法:
1. 將黑芝麻用小火炒香後打成碎粉,放涼備用;
2. 把忌廉打起;
3. 加入煉奶、糖及黑芝麻後用刮刀拌勻;
4. 放入冰箱45分鐘後拿出來再打1分鐘;
5. 重複2-3次步驟4後再冰凍6小時即可。
藍苺乳酪雪芭
材料及份量:
無添加乳酪 1杯
藍苺 數粒
做法:
1. 把新鮮藍苺壓爛做成藍苺醬,代替市面上加了甜味劑和色素的果醬;
2. 拌入成分簡單又純正的無添加乳酪;
3. 加入新鮮藍莓,運用鮮果的天然果糖代替糖醬,砂糖和甜味添加劑;
4. 放入冰箱冰凍1-2小時便有雪芭的口感了!
南瓜草莓飲
材料及份量:
南瓜 100克
冷開水 100毫升
冰塊 半杯
草莓醬 1湯匙
做法:
1. 將南瓜去皮去籽,和草莓用電鍋隔水蒸煮20分鐘後取出待冷;
2. 冷開水、冰塊倒入調理機攪拌,加入南瓜草莓攪拌均勻即可。