來源 / 良倉
生活在城市中的我們渴望接近大自然,最好的辦法便是把植物搬回家。近些年,室內空間設計正在掀起一股綠色新勢力,綠植成為了家居雜誌、建築雜誌以及產品設計畫冊上出鏡率最高的裝飾元素。
在設計趨勢的帶動下,越來越多的人會購買大量綠植來裝飾自己的家,這也讓售賣綠植,專注綠植的工作室成為了一種新的商業模式。
紐約唐人街植物店
位於喧鬧的唐人街赫斯特街84號有一家名為The Sill的植物店,從臨街的玻璃櫥窗看去,滿屋子擺滿了蔥郁的綠植,店內從一人高的大型闊葉植物到桌面小盆栽應有盡有。但這家店的店主絕非是你想像中的那樣小清新,畢業于紐約大學的美女店主Eliza Blank擁有敏銳的商業目光,早在她還在世界最具影響力的品牌設計公司Wolff Olins實習時就萌生了創辦一個“面向消費者”的植物概念品牌。作為品牌策劃師,Eliza的工作重點是從社會趨勢和生活細節中為品牌找到合適的商機。
▲ Eliza的祖母是園藝師,父親是盆栽愛好者,從小在家人的耳濡目染下,她覺得家裡得有植物才能稱得上是家。
當“綠植風潮”逐漸盛行,Eliza很快嗅到了其中的商機。再加上以前麻塞諸塞家中滿是植物的“情感因素”以及紐約城裡沒有一家值得信賴的綠植店,Eliza認准了創立一家植物店能一口氣解決多個問題,原因很簡單,就是“植物能讓人感到快樂”,而這也成為了品牌的創立宗旨。
▲ The Sill位於新澤西的種植場擁有50多種植物類型,其中絕大多數品種都能滿足紐約客的需求。
2012年,26歲的Eliza用從眾籌網站Kickstarter募集來的1萬2千美金在紐約創立了The Still線上綠植商店(www.thesill.com)。經過2年的發展,The Sill銷售額一路飆升,如今已是一家集零售店、植物裝置設計和花瓶生產線的全方位公司。此外,The Sill還掌管著一個位於新澤西的8000平植物庫房,配貨範圍覆蓋全美。
▲ Eliza在自己的官網上戲稱,The Sill的願望很簡單,啟發人們愛上植物,並把它們帶回家。
▲ The Sill為Droga5位於華爾街的辦公室設計的綠植裝置, 攝影:Sidney Bensimon
The Sill的核心業務來自于大客戶訂單,即是為公司的開放空間提供綠植。在品質方面,The Sill絕不引進廉價的化肥植物,Eliza每年都會親自拜訪位於佛羅里達的供應商夥伴,從貨源上對品質進行把關,以確保The Sill的產品均是“長生”的有機植物。根據不同的顧客,Eliza也會提出相對應的建議,指導他們如何根據自己家中環境、生活方式甚至預算來選擇合適自己的產品。在價格方面,The Sill提供了從5美金的迷你多肉到500美金一株的無花果樹等多種選擇。
可移動植物溫室
每個週末,紐約街頭都會行駛著一輛顏色飽和的墨綠色皮卡,從外觀上看,它和美國街邊販賣食物的餐車並無差異,但它其實是一間滿載植物的移動溫室。經營這間名為Tulita移動溫室的主人是前廣告創意總監Christan Summers和廣告設計師Ivan Martinez。
▲ Christan和Ivan認為既然想要開啟一項新事業,那何不創造一個自己喜歡的環境。
2015年,他們辭掉之前朝九晚五的工作,毅然決然地投身新的生活,創辦了Tula Plants & Design植物工作室。一開始Christan和Ivan只想開一家擺滿綠植、供上班族放鬆的溫室咖啡店,但放眼身邊的植物店,他們發現能夠傳授綠植養護知識的並不多。
於是兩人開始重新思考溫室咖啡店的定位,以及自己的生活目標,他們發現雙方從小到大都熱愛大自然,在他們看來每一顆植物都是會呼吸的生命體。出於打心底裡對這種頑強生命力的熱愛,他們決定把溫室咖啡館改成了一家植物種植和設計工作室。
Tula Plants & Design以植物種植和設計為主,在販賣綠植和手工陶泥花盆的同時,也會開設沙龍活動,教大家如何更好地養護家中的綠植。此外,他們還會定時開設陶藝課程,教大家如何製作有質感的陶泥花盆。
遇到對種植沒有經驗的顧客,Christan和Ivan會耐心地教導,並毫無保留地給出中肯的意見,如果你想養一盆室內裝飾雜誌出鏡率最高的無花果樹,但是家裡卻不朝南的話,他們會直接地告訴你不要考慮了,哪怕它看起來真的很美。因為對他們來說,養一株植物就像是養一隻小動物,你必須得對它負責,如果沒有充足的光和水,植物的壽命就長久不了。
此外他們每一季都會跟陶藝師Jordan Colon合作推出不同系列陶泥花盆,提供各式各樣植物與家居裝飾的妙招,教大家如何把家裝扮成與植物共處的舒適空間。
▲ Tulita由一輛1987年的雪弗蘭箱式卡車改造,上圖是改造前的樣子
▲ 他們在每週出發前都會在社交網路上公佈週末的去向。
Tulita綠皮卡車則是Tula Plants & Design的可移動版本,它將Christan和Ivan提倡的生活美學傳遞到紐約的各個角落。每週末,Christan和Ivan都會開著它出沒在城市的大街小巷,支起攤位等待顧客的到來。Tulita也是Christan和Ivan的獨特發明,在他們之前,沒有人在卡車上開過植物店。
Tulita不僅解決了某些區域沒有固定植物店的問題,還改變了人們對植物店的固有觀念和消費體驗。“當人們第一眼看見Tulita,會先思考這是什麼,當他們發現這是一家植物店,他們可能會萌生購買一株植物的念頭,可是到底該買哪一種才好呢?” 開著Tulita的Christan和Ivan就像一對穿梭在城市的植物生活家,他們認為植物絕不是一件被放置在牆角,可有可無的物品,它們和人一樣有著鮮活的生命,能讓家更像家。
全球化的綠植連鎖品牌
相比前面兩位新手,在東京和紐約已擁有8家植物店的川本諭(Satoshi Kawamoto)可謂是植物產業的老前輩。創立於2000年,以生活方式為導向的Green Fingers自開業以來便備受全球媒體的關注,同時,在川本個人好品味的帶領下,Green Fingers也常年保持與知名潮牌合作的關係。然而川本諭的植物王國並非一日建成,把Green Fingers經營成一個全球化的綠植連鎖品牌,這個42歲的男人用了15年的時間。
▲ 其實在創立Green Fingers之前,川本諭曾是一位健身教練,但對於插畫、設計和養綠植的愛好一直存留在他的心中,經過多次不懈地努力,他終於轉型成為一家設計商店的店員,從此走上了設計之路。
▲ 2000年,東京掀起了一股咖啡店熱潮,川本諭與人合夥開了多家咖啡店,並在其中的一家店裡率先運用“店中店”的概念開設了第一家專門售賣鮮花和綠植的Green Fingers。
個性的川本擁有獨特的經營之道,他打破了品牌分店延續旗艦店商業模式的套路。Green Fingers每家分店的行銷側重點都有所不同,如紐約下東區和東京三軒茶屋站這兩間旗艦店在售賣綠植的同時也賣古董衣物和復古風的室內裝飾品,運營模式更偏向集成概念買手店。位於東京北青山和神奈川的Green Fingers副線KNOCK則主要以出售植物家居裝飾為主,品川區的KNOCK還提供定制玻璃器皿的業務。川本的經營思路十分清晰,根據每家店不同的地理位置、店面規模和消費者找到最合適的定位,將產品和行銷模式所能產生的商業價值發揮至最大。
▲ 從小在祖母的影響下,川本就十分愛好植物種植。
其實,川本除了是植物設計品牌Green Fingers的店主和創意總監,也是一位元著名的植物造型師,同時他還是一名環球旅行好愛者。養綠植、旅行、字體設計和室內裝飾等多個愛好讓他在商業、設計和藝術方面大放異彩。植物在他手裡成為了透著欲望與生命力的材料。
他喜歡在室內設計中運用大面積且類型豐富的植物,結合復古手寫字體、廢舊物品、古董打造出一種介於自然和工業之間的粗獷美感。在川本看來,“舒適”並不只是規整和乾淨,略微的淩亂和瑕疵才能讓整個空間變得更有質感且平易近人。
如果說植物能給人帶來好運的話,那麼這個人絕對是川本。植物激發了他在創作上的靈感,也在他的作品裡像生命一樣瘋長,更為他開闢了商業上的無窮可能性。結合了商業與藝術設計,Green Fingers在川本這位靈魂人物的帶領下,已成為了眾多世界潮牌舉辦品牌發佈會、櫥窗設計、媒體拍攝的合作首選。