釣魚，大家都知道，誘餌是釣獲的關鍵因素之一。什麼樣子的誘餌對應釣什麼樣子的魚，不同的季節、天氣也會用的不同的餌料搭配。
愛好釣魚的人都知道，釣餌的種類非常多，我們大家一般根據形狀分為三種：散餌、粘餌和團餌。當然也有按誘餌顆粒的大小為依據的，可分為顆粒誘餌、粉末誘餌、混合誘餌、合成誘餌、幹撒餌、濕撒餌、釀制誘餌、色味誘餌、腥撒餌、蘸餌、光誘餌等。肯定的是，不論哪種誘餌，都是為了引誘魚兒攝食，以達到最好的誘魚效果。
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首先，先來說說最常見的粉末誘餌的原料，都是各種糧食的粉末，如豆餅粉、菜耔餅粉、花生餅粉、黃豆粉、山芋粉、麩皮粉、米粉、米糠粉、麵粉、花生粉、芝麻粉、蠶豆粉、麵包屑、餅乾屑等。這些粉類，價格低廉，取材容易，誘魚的效果卻很不錯。但對有些特別喜歡香味或甜味的色類進行誘集時，還需加些白酒、香油、糖等，效果會更好。有豐富釣魚經驗的垂釣者認為，誘餌一般要由兩種、三種或四種粉末配合而成，而且都要加些水進去調和，這種水最好不要用其他地方的水，而應該用垂釣水域中的水來摻和，效果才會更好。
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說完了粉末誘餌，再來說說顆粒誘餌。顆粒誘餌相對於粉末誘餌來說，特點就是顆粒大，容易被魚兒看見，可以引誘來草魚、鯉魚、青魚、鱖魚、鱤魚、鯰魚等較大型的魚類。其原料除玉米、飯粒、熟山芋等糧食性食物及南瓜等瓜果類素食外，還加入魚、蝦、螺螄、蜆、蚌的肉和其他動物的肉類碎屑等葷食性餌料製作，所以對肉食性的魚類也有很大的誘惑力。如果平時在比較小型的池塘內垂釣，直接就可以用單一的糧食顆粒作誘餌，如將麥粒在水中浸泡，漲鼓後作誘餌，素食性的幾種魚類都能貪婪地聚集而至。若在胖麥粒外面拌些帶腥味的動物肉粉如蝦米屑、魚粉等，更能引來肉食性魚類。在秋季水果收穫的時候，若用枸杞子、桑葚和切成小粒的鳳梨作誘餌，可引來多種魚類，效果很好。
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每種魚類喜歡的口味不同，又是我們需要根據不同魚類的攝食喜好，將幾種類型的餌料台製成的誘餌，稱為合成誘餌。合成誘餌的品種很多，一般是根據所釣的具體魚種，選擇該魚種所喜食的2-4種原料配合製成的，有的還要加入些輔料和佐料、添加劑（如香油、水果或奶油香精、曲酒或酒麴、魚肝油或糖類）。例如垂釣者所要釣的魚種是鯽魚，其誘餌所用的原料應該是鯽魚所喜歡吃的濃香型誘餌，它用黃豆粉，蠶豆粉、豆餅糟為主料，再加點白酒，以增添香味。這樣有針對性地選配合成誘餌的原料，可以提高誘魚的效果。
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混合誘餌從表面上可以理解為是由幾種原料混合而成的誘餌。實際上，這“混合”二字，在這裡可說是具有多種的含意：是指由多種原料合成，可以是3-4種，也可以是5～6種甚至7-8種原料，加上輔料或佐科混合製成；是指在這種混合誘餌中，不僅有幾種索餌料，而且還可以有幾種葷餌料加在一起混合製成；是指混合誘餌所要引誘的，不只是某種單一的魚種，而且包括了素食性魚類、葷食性魚類和雜食性魚類等各種魚類的混合體a例如，在玉米粉、豆餅粉和麥麩粉中，可以摻和蚯蚓、活蝦、螺螄內一起製成混合誘餌口。④是指混合誘餌中不僅可以包含魚類愛吃的餌料，還可以將有不同氣味的添加劑混合進去，以引誘喜歡某種氣味的魚種前來攝食。⑤是指混合誘餌並非單一地只引誘小魚，它既引誘小魚，也引誘中型魚和大魚。
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這裡我們將幹撒誘餌分為粉末型誘餌、顆粒型誘餌、油粕型誘餌。下面就來一一說明：
粉末型：主要是糧食的粉末或糧食加工後產生的下腳料的粉末，或直接用單一的糧食投撒作為誘餌，或將幾種餌料用水摻和後調製成小團子作為誘餌，不論是單撒還是製成小球狀，投人水底後都容易散開，其氣味很快就會傳播開來，吸引覓食的魚兒進入窩的誘惑力很強。但幹撒誘餌有個缺點，就是持續性差，-般人水後經l-2小時後就會分解消失，失去繼續引誘魚類留在窩點的作用，所以一般經過2小時左右就需重新補撒；幹撒誘餌的原料有米粉，麵粉，玉米粉、麩皮粉，山芋粉、芝麻粉、豆餅末、花生餅末、菜籽餅末等。這些原料，可以炒香後幹撒，也可以用2～3種拌和後幹撒；還可以製成帶酸味的，帶甜味的，有濃烈的酒香味的。
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顆粒型：是用泡脹後的麥粒、玉米、大米或小米，有的加點添加劑，也有的不加添加劑直接幹撤進水打窩。一般是把餌料帶到釣點．若窩點靠岸較近，可直接用手抓起來投撒，若窩點離岸較遠，可在竿梢上帶撒餌器將幹撒誘餌投撤在較遠的水域中打窩。這種餌料撒入水中後，在水中蕩蕩漾漾地往下沉，很容易被魚兒發現，用不了多長時間就能把不步魚引進窩點，便於落鉤垂釣；油粕：油粕是指榨過油後的黃豆、菜籽、芝麻、花生的渣子，俗稱豆餅、菜籽餅、芝麻餅、花生餅。將它輾碎、炒香後即可用作幹撒誘餌投入水中打窩，這種餅類的碎屑一經炒香，香味濃烈，有的單純用這種粉末，有的要摻人一些麵粉或玉米粉後投入水中作誘餌。這種餅類幹黼，常被垂釣者作為備用的應急誘餌，由於這種誘餌的香氣特別強烈，常能將較遠處的魚兒引來，所以垂釣者在將一般誘餌撒下去後作用不明顯，效果很差，幾乎釣不到魚的情況下，才把這種香味強烈的誘餌拿出來應急使用。
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另外，這種榨油後的餅粕，如果不加輾碎，切成像肥皂塊大小的塊子，可作為長效誘餌使用。由於這種餅粕是經過高壓擠榨過的，非常結實，投入水中浸泡，可以過十餘小時不分裂散開，又因它是整塊的，魚兒不能把它吞食進口，所以只要放一二塊在窩點中，可以一整天地起到引誘魚的作用，不必老是需要補餌。
酸性濕撒誘餌：用菜籽餅或花生餅的粉末，在水中泡一夜，撈起加點豆腐渣，拌和後用塑膠盒裝好，夏天密封1-2天，冬天用熱水袋裝人熱水置塑膠袋旁，用破棉衣包裹起來不讓熱量散失，焐上2～3天后即發酵成為酸性濕撤誘餌，是引誘草魚、鯉魚、鯿魚的好誘餌。餿味濕撒誘餌：用豆餅、麩皮粉等糧食類粉末，加進吃剩的餿粥或米湯漿拌和，再加點麵粉增加粘性，將其捏成糰粒作饅味濕撒誘餌，對草魚、鯉魚、鯿魚、鱅魚都有很大的吸引力。酒香濕撒謗餌：酒香濕撒誘餌是用黃豆粉、芝麻餅加少量面和酒糟混合製成的，這幾種原料都是魚兒喜歡吃的，再加上有酒糟的香味，可吸引素食性魚類和雜食性魚類進窩，效果很好。清香濕撒請餌：這種誘餌由幾種新鮮原料合制而成．其原料有新鮮豌豆、新鮮嫩玉米和嫩茭白，將它們放在一起磨成漿狀液體，再加人麩皮粉末和勻，捏成團塊，人手打窩。它帶有幾種原料本來的清香氣味，對素食性的幾種魚的引誘效果很好。
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將釣鉤用水蘸濕，然後在有香氣的糧食粉末上蘸上些粉末餌料作垂釣的餌料就叫做蘸餌。糧食粉末如玉米粉、黃豆粉、芝麻粉、豌豆粉、麵粉等，用法是：將這些混合齡束預先炒香後，用鐵皮盒裝好帶到釣點去，垂釣時，臨時將釣鉤放入水中蘸濕，再在炒香的粉末中滾蘸一下，使鉤上粘滿有香味的粉後放人釣點中垂釣。粉末遇水後紛紛散撒在水中，可立即引得魚兒前來搶食，釣者用空鉤就可以將魚釣上岸。有些釣者還在鉤上裝掛蚯蚓、蚌肉、蝦仁或螺螄肉，再蘸上糧食粉末下鉤，粘在葷餌上的粉末料在水底沉積起來，蘸的次數越多，水下的粉末料也隨之噌多，成為自然的窩子，可不斷引來魚兒進窩，越聚越多，垂釣的效果很好。這種釣法的特點是：把誘餌和釣餌兩者結合起來．用不著另外再準備釣餌，可以減少一些麻煩的準備。
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釀制誘餌是指把糧食放在曲酒或有香味、甜昧的藥科汁水中浸泡後作為誘餌。釀制誘餌有其特別的優點：一是效果好，二是使用份量少，只需撒上一二把，不必像其他誘餌那樣需帶很多，顯得累贅。一般釀制誘餌大體可分三類：
酒米：酒米是將大米或碎米裝進瓶內，倒進白酒浸泡2—3天后取出，在垂釣前撒人窩點打窩；藥米：藥米是將大米或小米放進具有芬芳香氣的中藥藥酒中浸泡成的餌料。常用的香味藥料有丁香、郁金、桂皮、阿魏、山奈、冰片、麝香、桂花乾等口但麝香價格極貴，一般不用；曲季誘餌：曲季誘餌，是用糧食粉末如玉米粉、豆餅粉、麥粒、小米、麩皮粉等糧食餌料放入酒麴液中泡制的。這種誘餌香味濃郁，可引誘來鯽魚、鯿魚、魴魚和草魚，對釣獲這些魚類有很好的效果。
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色味誘餌，不難理解，色則是顏色，味就是味型。我們在製作誘餌時，依據魚的視覺容易發現的顏色，以及魚對味的不同需求而制出的誘餌。如果誘餌的顏色不能使魚容易看見，則誘餌就不會產生誘魚的作用。人們已經知道，魚的視覺對紅、白、黃色的反應比較靈敏．而對其他顏色反應遲鈍甚至看不見。又據研究知道，北方魚類對黃色的誘餌效果較好，南方的魚類則容易看見白色和褐色。
除誘餌的顏色有一定的要求外，味的問題也必須加以注意，因為魚除了視覺稍差些外，味覺和嗅覺都是很靈敏的。許多魚類對於食物只要聞一下或用嘴碰一下，就能瞭解食物是什麼滋味，是否合乎它的口味。所以，不論釣餌還是誘餌，都應該考慮到各種魚類不同的味覺嗜好。通常釣者都知道的是：鯽魚喜歡路帶甜昧的清氣味，鯉魚喜歡吃含有腥氣的食物，草魚喜歡吃帶有點酸味的食物，鰱魚和鱅魚喜歡帶有酸臭氣味的食物。