對於便秘的朋友們來說，每天大便通暢就算是勝利了。那麼對於食療的選擇，優酪乳也算是非常不錯的選擇。
可能很多人喝純奶擔心消化不良，優酪乳就沒有這樣的困擾了。今天小編和大家聊聊大便難拉喝哪種優酪乳有幫助?優酪乳能幫助排便嗎?答案是當然有幫助。但是便秘的選擇優酪乳大有講究，一起來看看吧。
你到了超市就會發現，現在的優酪乳種類讓你無從下手，種類太多反而不知道買什麼樣的。像“酸酸乳”“發酵乳”“風味發酵乳”“優酪乳”等等這樣的產品，那麼它們都是一回事兒嗎?喝這些乳飲品對便秘有幫助的作用嗎?
喝優酪乳對便秘型結腸炎有用，主要就是攝入蛋白質、鈣、維生素以及益生菌。優酪乳中的蛋白質略低於牛奶，但是優酪乳分解過程中產生的乳酸可以促進鈣的吸收，另外在發酵的過程中會增加B族維生素的含量，尤其是葉酸和維生素B12。
真正的優酪乳是牛奶裡添加保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發酵而成，發酵優酪乳這兩種乳酸菌必須添加，有的產品可能還會在這兩個菌的基礎上加上一些可以在人體腸道定植的有益菌。無論它裡邊添加了什麼菌，它們都是由牛奶發酵而來，只要產品名稱是“發酵乳”，那麼它就是真正的優酪乳。
購買的時候一定要注意其菌落的數量，乳酸菌飲料裡蛋白質和鈣的含量僅占發酵乳的1/3，糖含量還高，所以營養價值遠不如發酵乳。但是僅為攝入其中的乳酸菌購買乳酸菌飲料也一定要注意，只有攝入的菌落數超過10的8次方，喝下去才有足夠的活性對我們的腸道有一定的改善作用，對便秘才能起到緩解的作用。
小編溫馨提示：優酪乳需冷藏才能保證乳酸菌的活性，所以要購買冷藏的優酪乳並且買回後也要冷藏儲存，但是喝之前可以稍微在室溫放一下，因為便秘型結腸炎的用戶，也不能食用太涼的食物，以免造成腸胃不適。
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