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年夜飯狂歡,農家臘味滿足你的味蕾

元旦準備到來了,離過年也不遠了,這時候家家戶戶都開始備起了各種年貨,開始大採購。其中臘肉是年夜飯餐桌上必不可少的一道菜,根據各地傳統的習俗,過年的時候,通過把臘肉蒸,炒,燉等,製成一道香濃美味的菜肴,外表透著金黃色的油,吃起來香脆可口。臘肉的吃法有很多,不僅可以單吃,還能夠和芹菜等蔬菜一起炒,聞著都覺得很香,因為已經提前醃制好,所以做起來很方便。下面小編帶你們看看過年最受歡迎的,必吃的臘味有哪些~

農家自製 四川香辣味的煙熏臘腸

過年必吃的臘腸就不用小編多說了吧,尤其是麻辣味的,吃起來不僅有嚼勁,麻辣和煙熏的味道結合在一起,讓人吃了還想再吃。這家的這款四川臘肉,採用的是冷煙熏的工藝,經過了兩個過濾步驟,非常乾淨健康,肥瘦相宜,吃起來一點都不油膩,推薦給你們!

川味臘肉農家自製 熏豬肉

這款川味臘肉,採用的是傳統的農家自製工藝,精心薰制而成。裡面有花椒,桂皮等食材,讓臘肉醃制的時候更加均勻入味,每一口吃起來都回味無窮。熏豬肉是很多家庭都備著的,不僅過年可以吃,平時還可以切點炒菜,超級方便,推薦!

精挑細選 廣式臘腸

廣式臘腸應該沒有人不知道吧,出了名的美味,這款廣式臘腸,採用的是1:1的肥瘦肉質,肥的部分吃起來一點都不會油膩,鮮嫩多汁,炒起菜來透亮美味。遵循傳統的製作工藝,不添加任何的色素香精,讓人吃得安心,放心,開心。

純鹽醃制 臘鴨腿

在那麼都臘味中,小編最喜歡的還是鹽制的臘鴨腿了。臘鴨腿的皮,脆脆的,香香的,是小時候過年最喜歡吃的~裡面的肉,色澤鮮美,光是看著就很有食欲,因為是鹽制的,所以很有味道,單吃,炒菜都很方便。還具有開胃的功能,讓人食欲大增,過年可不能少了它!

苗寨臘魚 農家柴火煙熏鹹魚魚幹

這款苗寨的禾花魚幹,採用的是柴火煙熏的工藝,讓魚幹吃起來更加有過年的感覺,非常美味。加上純手工的醃制,每一寸地方都很入味,不鹹不淡,剛剛好。製成之後外表很完美,是過年送禮的最佳的選擇,推薦!

用灶頭煙熏的土豬煙熏肉

這款農家的土豬臘排肉,原料百分百保證土豬肉,經過了幾個月的薰制而製成的,安全健康的臘排肉,受到了很多人的好評。無論煲湯,炒菜,單吃,都可以,排肉的肥肉少,就連小朋友都非常愛吃,是家家戶戶必備的食品,推薦!

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