茶是中國人傳統的飲品。很多人都酷愛飲茶。茶能怡心，亦能養性，甚至會讓你在片刻的寧靜時光中感悟人生。但是，關於茶，也有很多誤解。今天我們就告訴大家三個關於茶葉的冷知識，只有做到心中有數，才能更好地品茶。
古話有雲“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。茶水中的膳食纖維、茶多糖等物質會將藥片中分解出來的藥理成分包裹，影響藥物的吸收，對於藥效有一定的降低作用。
然而這種作用對於控釋、速效藥物成分的影響較大，但對於緩釋藥物的影響相對較小。同時，雖然飲茶會降低藥物的藥效，但是感冒時飲用茶水的抑菌作用則有利於身體的快速康復。
所以，對於普通感冒，飲茶是不影響的，並且因為茶水具有抑菌效果，對於治療感冒還有一定的輔助作用。但對於病毒性☆禁☆感冒、扁桃體炎等症狀較重的情況，人體在這種情況下免疫力往往較平常低，茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼等物質具有一定的刺激作用，所以不建議在重症感冒的時候喝茶。
2、早晨空腹喝茶與餐前用茶，對身體會不會有損害？
很多人還對早晨空腹能不能喝茶，以及餐前該不該喝茶存在疑問。
早晨空腹可以喝茶嗎？不能。
經過一夜的休眠，胃裡攝入的食物基本消化完畢，所以早晨人體的胃部是非常脆弱，這個時候不宜過多飲茶，特別是濃茶。
首先茶水中含有大量的茶多酚，特別如普洱生茶、綠茶等，在空腹時飲茶多酚類物質進入胃部，多酚與胃黏膜蛋白質發生絡合反應，使胃黏膜與胃壁的粘連性降低，有可能使胃液與胃壁接觸造成胃損傷。
第二，由於空腹時血糖常常維持在正常或偏低水準，這時候飲茶往往容易導致頭暈、顫抖等低血糖症狀出現，甚至嚴重者會導致茶醉並伴有嘔吐發生，影響正常生活與工作，所以空腹不建議飲茶。
餐前可以喝茶嗎？可以。
進入飯店用餐，一般都會先飲茶。在就餐前，胃部處於“亢奮”狀態，適當的茶水攝入有助於安撫激動的胃部，有利於胃部對攝入食物的吸收和消化，所以餐前飲茶不會對身體不會有損害，但餐前不宜飲用濃茶。
同時餐後不宜立馬飲茶。在餐後急於飲茶會對胃部的吸收造成損害，因為剛吃飽的胃部還沒緩過神來，大量的茶會攝入會稀釋食物的有效吸收，並對胃黏膜造成刺激作用，所以用餐完畢半小時後再飲茶為。
3、茶渣如何再利用？
泡茶的水可以洗手、澆花。茶渣可以護花，是不錯的肥料。另外茶渣可以用來煮茶葉蛋，目前大部分地方能吃到的茶葉蛋，都是用茶渣煮出來的。同時，茶渣也可以用來緩解輕度灼傷，對蚊蟲叮咬也有一定程度的止癢效果。如果可以收集到大量茶渣的話，那麼作為食草動物的飼料也不錯。