冷到發抖的天氣裡，總得創造一些足夠溫暖的東西。有人選擇奶茶，也有人選擇咖啡，有人喜歡白開水，也有人喜歡花果茶。無論是什麼味道，都應該是熱騰騰、香噴噴的，一杯下肚，勝過五條秋褲，簡直就像被周傑倫捧在手心裡一樣溫暖。今天就跟大家分享幾款暖胃熱飲吧~
【1】熱巧克力
熱巧克力和冬天是天生絕配，讓人想起室外飄著毛毛大雪，一人呆著室內的溫暖場景。把熱巧克力捧在手心，稍微喝一口，頓時恢復元氣。
材料：牛奶，榛子醬，榛子粉（或巧克力粉），可哥粉，白糖，棉花糖
步驟：
①把牛奶加熱，加入榛子醬、可哥粉、白糖，攪拌。
②在表面放置幾粒棉花糖、適量榛子醬，最後撒上壓碎的榛子粉。
【2】熱紅酒
熱紅酒是經典的冬日熱飲，配上丁香、豆蔻、茴香、柑橘等香料烹飪，別有一番風味的同時，更是治療感冒咳嗽的良藥，很受女生喜愛。
材料：紅酒、柳橙、檸檬、肉桂、肉桂花、豆蔻、三葉草、八角、糖
步驟：
①把水果切片，隨即與一眾香料倒進湯鍋中，與紅酒攪拌，加入適量的糖。
②若想味道再烈一點，可添加20毫升的朗姆酒或白蘭地，文火燉3分鐘。
【3】熱蘋果茶
適逢家庭聚會，肯定要來一款老少咸宜，健康美味的熱飲，熱騰騰的蘋果茶是時候出場了，開胃十足的酸甜味，消滯解渴，更是懶人的最愛！
材料：清水，蘋果，白糖，茶包，奶油，糖粉，巧克力粉
步驟：
①把蘋果切碎成粒狀，放進清水中煮沸，再放入茶包，煮10-15分鐘。
②可以直接吃，也可以添加奶油，撒上糖粉和巧克力粉。
【4】黃油啤酒
一團熱氣中飄出淡淡酒精味，帶有一絲醇厚的黃油香，口味十分獨特。
材料：淡奶油、黃油、紅糖、裝飾用奶油、普通啤酒（亦可用薑汁啤酒替代，不含酒精）
做法：
①將黃油塊加入平底鍋，加熱融化後，放進適量的紅糖調味。
②倒入啤酒於其中，攪拌，並裝進酒杯。
③把打發好的奶油平鋪在杯面。
【5】檸檬蜂蜜威士卡
冬天晝夜溫差大，一不小心容易患上感冒，我想你會需要它來暖身禦寒。更何況調一杯檸檬蜂蜜威士卡的速度比煮苦茶快好幾倍，趕緊學起來吧！
材料：水，紅糖，檸檬，檸檬汁，威士卡
步驟：
①用刀取出檸檬皮，把丁香固定在其表面上。
②將2茶匙的紅糖倒進杯中，攪拌與熱水相融。隨後把20ml的檸檬汁倒進本中，再添加50ml威士卡，攪和。
【6】日本清酒
按照飲用習慣，清酒皆需溫燙後嘗用，而冬季時節，大約加熱至40-50℃，隨後倒進淺平碗或小陶瓷杯。它特別適合用餐時飲用，因為它不像過於烈性的洋酒破壞菜肴的鮮味，而是引出食材的鮮美味道，混合著酒的醇香，清新可口。
材料：清酒
步驟：
加熱清酒也是一門技術活，不容忽視。首先，把壺口封住，為免香氣流失，再將酒壺放進熱水中，浸泡加溫。（注：燙酒的過程越快越好）
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被窩+暖飲+手機+WiFi+追劇=一個完美的冬天。這個季節，最幸福的事就是和你一起長胖吧！