文/媛甯 指導專家/王利敏（北京中醫藥大學副研究員）
我國不少地方流傳產後喝米酒、喝濃湯、吃雞蛋、喝紅糖水等習俗，很多新媽咪整個月子期被固定的飲食填滿，新舊飲食差異也引起兒媳與婆婆之間矛盾，傳統月子飲食做法都正確嗎？月子裡到底該怎麼吃？
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月子飲食裡的減法
蔬菜儘量少吃
人們認為水果、蔬菜較生冷，產後進食會對腸胃產生不良影響，於是媽咪在產褥期極少能見到蔬菜的影子。其實這個看法是錯誤的。
補充葷食裡沒有的營養素和礦物質 產婦由於產時失血、生☆禁☆殖☆禁☆器損傷及產後哺乳等需要，應得到全面的營養，需要從蔬菜水果中獲取維生素、礦物質還有膳食纖維。所以可以適當地吃點蔬菜水果，補充大魚大肉裡沒有的營養素和礦物質。
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促進食欲，防止便秘
多吃青菜可促進食欲，而青菜裡的食物纖維可促進腸胃蠕動，有利於排便通暢，防止便秘的發生。最佳蔬菜選擇：蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍、油菜、菠菜、捲心菜。忌吃寒涼類的蔬菜：番茄、黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、大白菜等。
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辛辣食物少吃
有些產婦會吃些辛辣食物來開胃，辛辣食物易引起便秘、痔瘡，還會間接影響嬰兒的腸胃功能。因此，產後1個月內不宜多吃蒜、辣椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
注意：少量的蔥、薑、蒜、酒、麻油等溫性調料，對於產婦是有利的。
霜淇淋、冰鎮飲料和涼拌菜等少吃
禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。
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月子飲食裡的加法
米酒、醪糟越多越好
部分地區傳統月子餐強調所有的料理都要用米酒，米酒（或醪糟）雞蛋、米酒雞湯，甚至連日常喝的水都是米酒水。米酒對產婦有下奶、活血、清除惡露的功效，但並非越多越好。
影響傷口癒合
酒精具有促進血液迴圈、驅寒的作用，但吃太多則會影響傷口癒合。產婦須視傷口復原的情況，產後大約一周後再食用米酒。
危害寶貝神經系統
米酒雖然酒精度不高，但還是有，偶爾少量飲用可能影響不大，但如果整個月子期間不喝水，只喝米酒，長期積累下來，給寶貝餵奶也會對寶貝神經系統產生危害。最好的飲料還是水，而不是米酒。
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雞蛋越多越好
傳統觀念認為認為，雞蛋確實既補養產婦的身體，又可以提高奶水的品質，當然是吃得越多越好。實際是錯誤的。
雞蛋吃多了，會造成腸胃負擔
雞蛋的蛋白質豐富，可是蛋白過剩會增加腎臟負擔。研究表明，產婦每天吃十幾個雞蛋的營養功效，跟每天吃三顆雞蛋所吸收的營養幾乎是一樣的。
影響母乳的分泌和產婦的健康恢復
雞蛋吃多了，其他營養就得不到很好的吸收，從而發生營養不良，直接影響母乳分泌，甚至影響身體健康。
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濃湯越多越好
不少媽咪抱怨，生完寶貝後，頓頓被湯水伺候，什麼鯽魚湯、豬蹄湯、米酒雞湯等，感覺整個人都要“膩死”在湯裡了，可是為了自身營養以及給寶貝輸送充足的奶水，只好委屈自己了。然而湯水並非越多越好，特別是濃湯。
餐餐湯水伺候，影響食欲
產褥期產婦喝水不足時，確實會使乳汁分泌量減少。但是餐餐濃湯，無疑會影響產婦食欲，進而影響心情，得不償失。
過量湯水，會引發乳☆禁☆房脹痛
過量喝湯，使產婦大量分泌奶水，而過多的奶水會淤滯於乳腺導管中，導致乳☆禁☆房發生脹痛，處理不當還會引起乳腺炎。
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過量濃湯，易致寶貝腹瀉
產婦食用過多高脂肪湯水和肉食，會使奶水中的脂肪含量增加，而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營養，還容易引發寶貝腹瀉。
高脂肪濃湯，易使媽咪身體發胖，體態變形
排骨湯、豬蹄湯、米酒雞湯等濃湯含有大量的脂肪，極易使媽咪身體發胖。所以喝湯前要把湯上面那層油去掉後再喝。最好多喝脂肪適量的清湯，如蛋花湯、鮮魚湯等。
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紅糖越多越好
紅糖水能夠活血化淤，還能補血，並可促進產後惡露排除，可有些產婦以為紅糖水喝的越多越好，在月子期間喝很長時間，甚至長達一個月。這種做法是錯誤的。
利於子宮恢復
一般在產後10天左右，產婦惡露開始逐漸減少，子宮收縮基本恢復正常。喝紅糖水時間過長，反而會使淤血排出增多，導致慢性失血性貧血，且影響子宮恢復。
易損壞牙齒
紅糖水喝太久還容易損壞產婦的牙齒，帶來肥胖問題。
使身體更虛弱
如果夏天生產的產婦喝得過多，還易導致出汗過多，使身體更虛弱。體寒的產婦天冷時可以適當多喝幾天。
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