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懶人福利!這些好吃的都是用微波爐做出來的!

總有嘴饞又想偷懶的時候

要是能用微波爐 叮 一下就好啦

這種美味做法真的有

好吃懶做大福利

微波爐烤紅薯

食材:紅薯

做法:

1.紅薯洗淨,不用擦水,保留外皮的水分。

2.用一張紙將紅薯包起來;我試過不包紙就烤,也可以,但是烤的時候會出點水分,包起來微波爐會乾淨點,儘量用乾淨的紙,廚房紙巾就可以。

3.放入微波爐的託盤上,用高火加熱3分鐘;再翻個面,繼續高火3分鐘即可(根據紅薯大小調整時間)。

4.烤好的紅薯。

微波爐薯片

食材:土豆,油,鹽,黑胡椒

做法:

1.土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分鐘,把土豆的一些澱粉洗掉,控幹水分。

2.如果表面還有水分,就用廚房用紙,把土豆片兩面吸幹。

3.準備一個盤子,在盤子里加上油、鹽、黑胡椒粉。把土豆片兩面都粘上油和黑胡椒粉。

4.把土豆片平放在微波爐裡面的玻璃轉盤裡,高火,轉2分鐘,再翻面,繼續轉2分鐘。這樣反復3次即可,冷涼之後,口感很香脆。

微波驢打滾

食材:黍子面,自製豆餡兒,清水,黃豆麵

做法:

1.首先稱好200克黃米麵放在一個微波爐能用的大碗裡。

2.然後慢慢加入200克清水用筷子和勻。

3.和好以後如圖的樣子。

4.蓋上蓋子放微波爐高火加熱2分鐘。

5.帶上手套取出碗拿筷子攪拌幾下再放回去繼續微波2分鐘。

6.取出來攪拌幾下以後倒在已經撒好熟黃豆麵的案板上。

7.麵團上再撒些熟黃豆麵然後用擀面棍擀成大面片。

8.面片上均勻的抹滿自製紅豆沙。

9.然後卷起來。

10.刀上蘸水切成段即可,擺入盤中開吃嘍。

微波爐蒸魚

食材:黃骨魚,蒜,陳皮,朝天椒,豆豉,鮑魚汁,耗油,生抽,花生油,香菜

做法:

1.準備食材,黃骨魚洗去內臟和鰓下的兩條硬刺骨(這都是魚檔老闆的活哈)。

2.洗淨黃骨魚切小塊。

3.小碗調入蠔油、生抽、鮑魚汁、蒜碎、辣椒碎、陳皮絲調勻。

4.把醬汁均勻鋪在魚面上,然後澆上少量的花生油。

5.入已裝熱開水的微波爐專用蒸鍋。

6.蒸鍋入微波爐叮9分鐘。

7.叮完後取出啥灑上蔥花,再入微波爐叮2分鐘,香噴噴的即可上菜。

微波南乳雞腿

食材:雞腿,姜,南乳汁,鹽,糖,蒜

做法:

1.去掉細毛雞腿上的細毛,洗淨瀝幹水。

2.用刀尖或鐵叉子在雞腿上戳一些小孔(醃制配料時容易入味,烤制時熟的透)。

3.取出南乳、姜去皮洗淨切絲,蒜瓣去皮拍碎。

4.雞腿上撒少許食鹽、薑絲、蒜蓉一起倒下,用手抓拌均勻,最好按摩雞腿幾遍,醃制30分鐘以上。

5.南乳汁用碗盛起,加少許蜜糖攪拌均勻。

6.取一隻適用微波爐的碟子,盛起雞腿,薑絲和蒜蓉丟棄,雞腿塗抹均勻調好的南乳汁。

7.放進微波爐,選擇燒烤功能,先用4分鐘時間烹調,時間到後取出雞腿、翻個面,再塗抹一次南乳汁,放進微波爐烤3分鐘。

8.烹調結束後語音提示,取出雞腿整個食用或切塊。

微波茄子

食材::茄子,香菜,小蔥,蒜,生抽,陳醋,糖,辣椒油,花生

做法:

1.將香菜、小蔥洗淨切碎

2.大蒜洗淨切碎,加入香菜中

3.加入2勺辣椒芝麻紅油

4.加入1勺白糖,1大勺生抽

5.最後加入1勺陳醋,然後拌勻備用

6.茄子洗淨切成段,放入微波爐高火微波5分鐘

7.將叮熟的茄子取出,用筷子挑開放涼

8.待茄子放涼後,再撕開擺盤內

9.然後把調好的醬料澆茄子上,在表面撒上1小勺花生碎

微波老醋花生

食材:花生,洋蔥,黃瓜,鹽,醋,生抽,耗油,香油,香菜,糖,五香粉

做法:

1.花生洗淨瀝水,放入一平底大碗中,放入一匙香油(普通食用油也可以),攪拌均勻,放入微波爐中,中高火轉3分鐘,取出後翻翻面或者攪拌一下,再轉3分鐘,取出再攪拌,再轉2分鐘即可,放涼備用。

2.洋蔥,黃瓜,香菜洗淨,洋蔥,黃瓜切小丁備用,香菜切段備用。

3.把黃瓜洋蔥丁和放涼的花生攪拌均勻。取一小碗,倒入醋 生抽 白糖 鹽 蠔油香油 五香粉,攪拌均勻,調成調味汁。淋在花生上,再撒上香菜即可。

微波雞蛋羹

食材:雞蛋,油,鹽,高湯

做法:

1.雞蛋打散,打得越散越好。加入鹽,食用油,攪拌均勻。

2.加入80克高湯(用60度左右的溫水也可以),拌勻。

3.打開出氣孔,微波1分20秒,蛋羹就熟了。

微波奶油玉米

食材:甜玉米,奶油,鹽,黑胡椒粉

做法:

1.玉米棒子收拾乾淨,洗好弄幹,切成2至3釐米的小段。

2.將玉米外表均勻抹上奶油、鹽和黑胡椒粉,然後裝入專用盒中,放入微波爐。

3.設定高火4分鐘,時間到後將玉米段逐一翻個,再用高火轉上4分鐘,即可食用。

微波爐蛋糕

食材:自髮粉,黑巧克力,全職牛奶,無鹽黃油,黃糖,可哥粉

做法:

1.全脂牛奶60克、無鹽黃油15克和掰成小塊的黑巧克力40克放在馬克杯中,再加入黃糖,送入微波爐中叮1分鐘。

2.取出以後攪拌均勻。

3.倒入自髮粉36克和可哥粉9克。

4.攪拌均勻,再次送入微波爐叮1分30秒即可。

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