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寶寶缺少它影響智力,可家長仍以為是缺鈣

何女士的女兒今年4歲,這半年來經常性地感冒,三天兩頭跑醫院,並且食欲明顯降低,什麼都不愛吃。何女士一開始還以為因為天氣影響孩子生病的,並不太在意,也沒跟醫生說,但後來寶寶厭食的情況越來越嚴重,何女士才緊張起來,跟醫生一說,醫生讓她帶寶寶抽血查了個微量元素,結果一出來,才發現寶寶是缺鋅。何女士慌了,這缺鋅到底是怎麼回事,該怎麼辦才好呢...

在育兒道路上許多家長一旦看到寶寶食欲不振、睡眠煩躁不安、經常生病等的情況一般都只會認為是寶寶缺鈣引起的症狀,而一味的給寶寶補鈣,而忽略了其實寶寶也可能是因為缺鋅而造成的這一情況。

鋅是人體必需的微量元素之一,鋅缺乏會導致胸腺發育不良、免疫功能減退、淋巴細胞萎縮等影響寶寶的生長發育。

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寶寶正處於生長發育快速時期,新陳代謝非常旺盛,而鋅是參與體內新陳代謝眾多酶的重要成分,需求量相對較多。一旦缺乏,就會影響身體的很多生理功能。伊分子生物的小編總結了以下四點缺鋅的原因供大家參考:

1、出汗多:大伏天,氣溫高,寶寶出汗多,體內鋅元素可隨汗液排出,不斷丟失;

2、不愛吃飯:炎熱的天氣會使寶寶食欲下降,以致鋅攝入減少;

3、免疫力低下:夏季寶寶易患消化道疾患,最為多見的是腹瀉,也會造成體內鋅丟失。

4、媽媽懷孕期間沒有得到及時補充:孕期缺鋅,寶寶沒有吸收到足夠的鋅。

補鋅,父母可以這樣做

1、母乳餵養,及時添加輔食

如果有條件,媽媽至少要用母乳餵養嬰兒3個月,然後再逐漸改用牛乳或其它乳品餵養。因為,母乳中鋅的吸收率高,可達62%。尤其是初乳含鋅量高,平均濃度為血清鋅的4倍-7倍。人工餵養的嬰兒,應從4個月起,開始添加含鋅量高、容易吸收的輔食,如蛋黃、肉糜、豬肝等。

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2、斷奶之後,多吃含鋅食物

 斷奶後的孩子,日常飲食應包括一些含鋅食物,如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定,動物性食物的含鋅量高於植物性食物,且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含鋅,可與纖維素結合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體吸收,吸收率僅20%左右;

3、注意觀察,做到早發現、早治療

在炎熱的大伏天,父母應密切注意觀察寶寶的精神狀態、生長發育、起居生活等方面的情況,如果發現寶寶出現厭食、慢性腹瀉、口腔和皮膚易感染,或生長發育不良,應及時去醫院就診檢查。確實為缺鋅的寶寶,及時補充鋅可以吃些伊 分 子 鋅 硒 寶。

4、日常補鋅食譜:

(1)果仁粥: 原料:大米、花生、核桃仁 做法:大米、花生洗淨後,放水煮成粥,煮至八成熟時放入核桃仁,喜歡吃甜的可以加一點糖。 花生、核桃仁儘量剁碎並煮軟,以免寶貝發生嗆咳。

▲ 精選健康新鮮的魚肉,品質可靠,營養豐富,魚肉腸裡面還有芝士,還可以給寶寶補充鈣元素,美味口感好,寶寶最愛。

▲ 腸道0負擔,健康安全又營養,精算新鮮的原料純天然,不添加香精,防腐劑和味精,美味的肉鬆,還可以添加到輔食裡面,讓寶寶更喜歡。

▲ 大容量雙層蒸蛋器,一次可以煮14個蛋,還以蒸蛋羹、蒸包子、蒸餃子、玉米、紅薯、熱飯菜,單雙層可隨意搭配,底盤加滿水14個全熟只需10分鐘左右。 媽媽可以方便的給寶寶自製健康的輔食。

(2) 肉蛋羹 : 原料:豬裡脊肉適量、雞蛋1個 做法:豬裡脊肉(1寸見方),剁成泥,1個雞蛋打入碗中,加入和雞蛋液一樣多的涼白開水,加入肉泥,放一點點鹽,一個方向攪勻,然後上鍋蒸15分鐘。出鍋後,淋上一點香油、撒上些香菜點綴。 適合6個月以上寶貝。

(3)肝泥 : 原料:雞肝適量或豬肝1塊 做法:將肝放入鍋中,倒上水沒過肝,放花椒、鹽,煮至熟。每次給寶寶吃時切下一小塊,切成碎末,放入白粥或米飯中吃。 適合10個月以上寶貝。

(4)魚菜米糊:原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

(5)蛋花豆腐羹:原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

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