大棚內的水溫和季節的關係決定了這裡的魚的食餌的高要求。不僅需要有足夠的能量和營養補充，還要求有助提高免疫力的物質攝入，更重要的是餌料的狀態。為這個時候的魚準備高能量的餌料主要表現在使用動物蛋白含量高的餌和含糖分較高的餌上。
營養補充要考慮一些維生素和一些氨基酸的添加。為大棚裡的魚提高免疫力可以在餌里加1%的食鹽或是添加0.5%左右的大蒜素。鹽能很好的促進魚對蛋白質吸收，很大幅度的補充了魚兒的體能和提高了它們的抗寒能力。蒜素有殺菌提高免疫力的作用。
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還要注意快速促食劑的應用，以這種物質在水中的快速穿透力和強烈的氣味刺激有點呆滯的魚。如果是冬季的拉力釣賽就更需要這東西了，搶魚很重要。應該說敢使用小藥的就一定有其自己的獨到之處。
大棚用餌要求最嚴格的就是餌的狀態了。選餌要選用輕比重的餌配合魚的輕吃口，搭配的時候不能使餌中有過多的拉絲粉，冬季的餌出狀態慢，很多釣手喜歡多加拉絲粉，這是不可取的。開餌的時候完全可以提前一天晚上開，然後恒溫保存，這樣第二天既有狀態味道又不太濃烈，很適合開竿後期大棚魚的食性。
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或是當時用30度左右的溫水開餌，狀態會出來的快些。狀態的掌握還要根據水深，深些的水在開餌的時候可以打幾下，但決不可以多打，抽打次數太多了餌就太粘了。攪拌均勻放置的時間要較夏秋季節長些，吸水充分後把餌成團也不要用兩手用力的擠壓。攏成一團拿在手中，把餌團拋向空中20公分左右的高度，然後接住，反復幾次就可以使用了。
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這樣製作的餌拉出的餌團細膩飽滿且不是滿鉤，持鉤性有保證且不粘，提竿後基本上無殘留，魚一吸即入。喜歡釣大棚的釣友可以在家裡多做些實驗，研究下手中常用的餌，試著調出這種狀態，那麼大棚釣魚的用餌你就很牛了!具體的搭配方案要由不同時期的魚來定，前期可以濃烈，後期的時候要清淡類的白餌占大比例。
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沒口就下拉浮標，總之整個水層都是可釣的。而且大棚的室內環境決定了池底比較涼，魚不會在太貼底的位置。即便是坑塘後改的大棚，所謂的虛底對大棚纖巧的釣組和極輕的餌料來說也是不存在的。找到有魚口的水層我們就贏了。