很多人都說自己是吃貨，吃過多少多少東西，對某種食物有怎樣怎樣的研究。
當然也會有很多人說，自己在吃水果上有獨到的研究，吃過多少水果，用多少方式吃過某種水果，乍一聽上去，很厲害的樣子。
然而，這些都不是本文的主題。Who cares？會吃水果，不代表會挑水果；會挑水果，不代表挑的都是好水果。小編今天在這裡要給大家傳授的，是挑水果的獨門秘笈，快快接招吧！但是水果那麼多種類，小編精選了幾樣小編日常最愛吃的水果的挑選方法，給大家分享一下。
秘訣一：
火龍果是許多人非常愛吃的水果之一，小編也不例外。火龍果富含豐富的礦物質成分，味道甜美，食用具有抗氧化、防衰老的作用。因此很多人（尤其是妹子）都相信，吃火龍果可以美容養顏哦。那麼你是否知道，如何才能挑到一個味兒甜、水分充足的火龍果呢？
首先，我們“觀”，觀什麼，觀的是火龍果的外形，新鮮味甜的火龍果，表皮鮮嫩不顯老，綠葉新鮮上翹不下墜；接著，我們要“掂”，掂火龍果的重量，挑選兩個大小差不多的火龍果進行比較，重量重的那個，自然就是水分多的。
秘訣二：
芒果的挑選也分為兩個步驟，第一步，看外形，根部沒有潰爛的情況、表皮沒有黑色斑點出現，這樣的芒果，至少是新鮮的；第二步，聞味道，真正好的芒果聞上去果香四溢，芳香撲鼻，如果同時滿足這兩個條件的芒果，就可以放心大膽地購買啦。
秘訣三：
蘋果是超市和水果攤兒上最常見的的水果之一了，挑選蘋果小編可以經驗豐富哦。首先看蘋果的外形，長的端端正正的一定不是好蘋果，歪瓜裂棗造型的蘋果，才是香甜可口的；其次，看蘋果表皮的紋理，一絲絲紅色紋理的蘋果往往口感最佳，全身通紅的蘋果通常只有水分，沒有甜味。
秘訣四：
葡萄在挑選時，不能看顆粒的大小，而應該看顆粒生長的密集程度以及葡萄梗的新鮮程度。光照充足、水分飽滿的一串葡萄顆粒生長均勻且分佈密集。至於葡萄梗，主要看顏色，新鮮採摘的葡萄串的葡萄梗通常是綠色甚至是青色的，而放置了一段時間後的葡萄梗會發黑、發灰，這樣的葡萄可能還能保證一定程度上的甜味和水分，但是和新鮮採摘下來的葡萄相比，還是相距甚遠的。
作為一個資深的吃貨，不僅要能吃，更要會吃，如果你按照小編所說的步驟去挑選水果，保證你可以買到口味甚佳的水果，盡情享受美食吧！