很多人都在說減肥的時候喝咖啡能瘦，但是為什麼你在減肥期間喝咖啡就一點效果都沒有呢?那是因為你喝錯了，如果你在減肥期間喝的是加糖加奶的咖啡，那只會讓你的體重增加，而不會有任何減肥的作用，那麼到底問什麼會有人說喝咖啡能減肥呢？
原來健身達人們強力推薦的咖啡是黑咖啡。那為什麼黑咖啡能減肥呢？原因就是黑咖啡熱量很小，一杯100克的黑咖啡只有2.55千焦的熱量。餐後喝杯黑咖啡，能有效地分解脂肪。此外，黑咖啡更有利尿作用。
對女性來說，黑咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過程中，會產生一種抗氧化的化合物，它有助於抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。
但是大家要注意，只有不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是黑咖啡。純的咖啡因可直接燃燒脂肪，喝完咖啡配合些運動，能起到很好的效果，不過咖啡因會影響睡眠，所以在晚上8點之後最好不要飲用。
而且空腹的時候最好也不要喝黑咖啡，黑咖啡對胃的刺激還是比較大的，減肥的時候，可以在喝黑咖啡之前先吃一片麵包進行緩衝。
這裡有一份黑咖啡減肥食譜，大家可以參考一下。
早餐：一片低糖麵包，一杯黑咖啡
中餐：2個煮雞蛋，一個番茄，水煮菠菜(無限量)
晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無限量)
最後需要提醒大家的是，過量喝黑咖啡會使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時適量，才是正確的“黑咖啡減肥之道”。以每天不超過3杯為宜。