為什麼不能跟胖子一起吃自助餐？所謂“近朱者赤，近墨者黑”，之前是指人品，看來這句話也可以用在體型上。
一、不要跟胖子一起吃自助餐
以前就有研究發現，碗大碗小會影響我們吃的多少，環境也會影響我們進食量，最近一項調查顯示，和胖朋友一起吃飯，你也會不由自主的多吃。所以你想減肥，可能需要得罪一下你的朋友了。相信很多人都有選擇困難症吧，拿到功能表往往不知道選什麼好，特別是一個人的時候，經常會糾結很久，但是有一個夥伴跟你一起就不一樣了，因為你有了一個參考物件。
心理學的研究也發現，與遵循自己的飲食計畫或者減肥計畫相比，一般人在食物的選擇上，更容易被他人所左右。設想一下，在選擇食物的時候，當旁邊的友人拿了雞腿，你本來不打算吃，可是想著“他那麼胖，吃那麼多，我多吃一點兒又有什麼關係呢？”然後，你的減肥計畫可能就要泡湯了。簡單點兒說，由於自助餐具有較強的社交交互性，所以會增加不自覺中受到他人影響的可能性。
所以，如果你正在減肥，如果你並不是吃不胖的體質，如果你覺得自己喝涼水都在長胖，那就······嗯，別吃那麼多。所謂心寬者體胖，其實小編就是胖朋友，別那麼狠心拒絕和我們一起吃飯喲，咱們還是學會正確的吃自助的順序吧。
二、吃自助餐的最佳順序
1.不要急著吃肉
咱們首先要遵循的原則是先素後葷，多數吃貨都是無肉不歡的，到了自助餐店眼睛最先盯上的就是各類大魚大肉，像什麼大閘蟹、蝦、三文魚等海產品。其實，先端上桌是沒有錯的，錯在不能急著吃，因為葷食熱量高，很容易飽腹，最佳的順序是吃素再葷。
2.甜食留到最後
不少吃貨去吃自助餐都是餓了大半天的，不管是火鍋店還是烤肉店，把美食煮熟也是需要過程的，很多人就餓到等不了了，先吃點甜品再說，往往吃甜點就快把自己吃撐了，那可就虧大了，面對各種蛋糕、甜品、飲料、麵食等各種可口的食物，一定得最後吃，因為這些食物本身熱量高，吃多了也不利於保持身材，最後吃還能限制自己少吃點兒。建議按下列序進食：冷盤、蔬果→湯→海產→肉類→飯面→甜品。
3.注意葷素搭配
不管你是愛吃肉還是愛吃素的，葷素搭配才是健康的飲食方式，在挑選食物的時候最好不要偏向某一種，比如海鮮吃多了也不一定是好事兒。挑選肉類的時候要儘量選擇優質的蛋白質的食物，素的也要選新鮮的，注意不新鮮的海鮮最好不要吃，吃了反而壞肚子。
4.少喝碳酸飲料
不少吃貨是無辣不歡的，既然是自助餐當然得吃得盡興辣的過癮，這個時候自然少不了大口大口地喝飲料，自助餐店的飲料多種多樣，可是大多數人的選擇往往是可樂，可樂等碳酸飲料會佔用胃部大部分空間，反而會讓人吃不下，並且碳酸飲料熱量高，喝太多並沒有什麼好處，建議選擇低糖飲料，汽水則少喝為妙，改以白開水、茶來代替，實在不行喝點兒果汁。
6.水果不能少
各種水果也是自助餐的人氣食物，建議多吃新鮮水果，少吃蛋糕霜淇淋等甜點，吃肉吃得差不多了，來點兒水果是不錯的選擇，當然是在你還可以吃得下的情況下，吃點水果有利於減輕垃圾食品對人體造成的不良影響。
三、吃自助餐的注意事項
不要穿容易吸附油煙的材質的衣服，相必大家都有這樣的感受，吃完一頓自助，回家後發現衣服上還是火鍋店裡的味道，特別是長髮的妹子，因為頭髮上也會有這樣的味道，所以如果外出吃自助，時間也不要太長哦，另外，也不要專揀蛋白質含量高的動物性食物，如蝦、魚、肉類。其實，吃多了也是一種浪費。
吃自助餐也要把握一個度，沒必要把自己吃得扶牆而出。自助餐的品種比較多，很容易實現食物多樣的原則。在進行食物挑選時，必須自己注意食物多樣以及合理搭配。
吃自助餐時要少量多次，品種多了，一樣取一點就會滿滿一盤，又想品嘗多種口味，又要食不過量，只有每樣取得少一點就行，很多自助店也有吃不完會不退押金的舉措。咱們不要抱著一副即使撐著也要吃夠本、不吃夠本誓不甘休的態度，吃貨的追求應該是“有滋有味享受美食，不多不少獲得健康”。吃得開心又健康最重要，吃自助餐要量“肚”而行哦~
四、怎麼在家吃自助烤肉
咱們也不一定去店裡吃自助，學一招，在家就可以享受美味，並且經濟實惠，也不用想著得把本兒吃回來，儘快吃得開心就好，快來看看美食達人是怎麼把烤肉做的有滋有味的吧，戳開連結，蜜汁烤肉吃起來→→週末大餐在家做，燒烤下酒菜自己整！ 蜜汁烤肉吃了還想吃！
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