寶媽們有沒有這樣的經歷,幾位寶媽在一起總是少不了對比:我家仔仔會爬了哎,你們家的怎麼還得天天抱!我家妞妞會走路了,你家的怎麼那麼慢!比長牙、比便便、比體重、比頭髮,上學了比成績,工作了比工資,心塞啊有木有!對此關爸建議寶媽,不用太過在意別人說的話,靜下心來關心寶寶的大腦發育,讓寶寶贏在起跑線上才是關鍵。
寶寶小時候是大腦發育的黃金時期,在這裡關爸為寶媽們盤點一下家常飯菜中的那些健腦明星們吧!
健腦明星TOP 1__黃花菜
黃花菜具有明目、安神的作用,被大家叫做“健腦菜”。它裡面含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵等微量元素竟然比菠菜還高出15倍。那麼寶寶常吃黃花菜當然更是益處多多,而且黃花菜本身爽脆的口感也會深得寶寶的喜愛。當然了,1歲以 下的寶寶是吃不了的,因為它本身不容易嚼爛。再加上去火、排毒和通便的功能,預防寶寶便秘有大用處,麻麻是不是也愛上了黃花菜了呢?
健腦明星TOP 2__大豆
大豆也是“聰明家族”重要的一分子。優質蛋白和不飽和脂肪酸是腦細胞生長、修補的重要組成部分;卵磷酯、鐵、維生素這些麻麻都會知道,是用來提高寶寶記憶力的,孩子升學神馬的都會捉急去補充這些,所以呢,寶寶早補充,學習更輕鬆無壓力有木有?
可是美中不足,大豆本身具有抑菌因數,不利於人體吸收營養物質,太小的寶寶也不建議吃。而豆豉、豆汁、黃醬及各種腐乳等大豆的發酵製品都是通過接種黴菌,發酵製成的。經微生物作用後,沒有了抑制營養的因數,更容易被人體消化吸收,值得一提的是,還增加了維生素B12的含量!
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健腦明星TOP 3__魚類
鈣、磷、鐵及維生素!蛋白質!不飽和脂肪酸!聰明的麻麻就會看到,“聰明家族”所含的營養物質是有共性的有木有?所以,魚可真是能讓寶寶更聰明的食物呢!
6個月以後的寶寶就可以任性地吃魚肉啦!6歲到1歲的寶寶適合吃魚肉泥,需要麻麻耐心的剔好魚刺,然後喂給寶寶吃。
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健腦明星TOP 4__核桃
大家都說以形補形,因為核桃跟人的大腦構造十分相似,這個是有一定道理的。不飽和脂肪酸!仍然是不飽和脂肪酸!是大腦不可缺少的建築材料哦,碰巧核桃裡面的含量很多!寶寶吃了自然更加聰明!
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健腦明星TOP 5__小米
關爸在米粉那一期中說過,小米中含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,甩了“米子輩”好幾條街,單單是常喝小米粥對寶寶的益處也是顯而易見的。
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關爸說了這麼多,最後想提醒一下各位寶媽,在給寶寶努力補充營養的同時,還要給寶寶一個良好的成長環境,家庭環境帶給寶寶的影響是巨大的,包括粑粑麻麻的榜樣作用、言傳身教,親子之間的交流互動等等許多方面。為寶寶健康成長,為家庭和諧美滿,麻麻加油吧!
關山老師,一個有愛的兒科醫師,專注孕產、嬰幼兒護理、親子成長,科學接地氣的育兒知識分享。
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