隨著科技的飛速發展,我們的廚房電器也越來越智慧化,多功能烤箱不僅能炸、烤,而且還大大的提高了電器的利用率!無論你是蒸還是烤都能做出美味的佳餚,讓你足不出戶就能吃遍全球美食。
雖然電烤箱已經為越來越多的家庭所青睞。但是在使用和購買方面可能在消費者心中還是存在著許多問題,今天就來為大家介紹一下平時如何選購電烤箱。
【1.長帝專業多功能電烤箱】
專業級烘焙,上高下低,烤色均勻,360度旋轉烤叉,食品級環保內膽,清潔無憂,耐高溫,不銹鋼管,耐腐蝕,使用壽命長。
【2.格蘭仕智能烤箱】
爐燈照明,上下管獨立控溫,美食烘焙,開創立方體內膽,創新全溫型烤箱,均衡溫場,一鍵操作,烘焙自動完成,省心又放心。
【3.美的大容量電烤箱】
仿生烘烤原理,強大熱量,熱風對流雙層門體,形成高溫密閉溫場,均衡加熱,受熱面積增加,上色均勻,保留原汁原味。
電烤箱分為下面這幾種類型:
一、簡易型電烤箱。對一般家庭而言,簡易型的最大優點即價格較為便宜,但此型不帶定時裝置,操作時較為麻煩,需要人不時抽空觀察一下食物烤制情況並控制烤制時間。另外,簡易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管。此種電熱管機械強度和抗氧化性較好,但升溫較饅、穿透性較差。
二、全功能電烤箱。全功能電烤箱一般指的是普通型或高級型電烤箱。此類電烤箱帶有定時裝置和功率變檔裝置,使用方便。另外,此型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管和石英電熱管兩種。石英電熱管升溫迅速,穿透力強,節電;但機械強度較差,體脆,碰撞時易裂。全功能電烤箱與簡易型電烤箱相比價格較貴。
三、電子電烤箱。電子電烤箱是市場最近出現的一種高檔產品。它可以按預先編制好的程式改變加熱方式、加熱時間、以及食品的轉動等。烤制範圍更廣,烤制效果更好,適合較高消費層次的家庭使用。
【4.海氏電烤箱家用烘焙】
6根發熱管,受熱均勻,升溫快速,熱風循環系統,快速省電,上下管獨立控溫,專業烘焙,隨心控溫,縮短烘烤時間,口感更加美味。
【5.松下專業烤箱家用】
勻速控溫,容易操控,精准控溫,保證口感,雙層鎖溫,出色效果。M型發熱管,比常規雙管密度提升,熱量分佈更均勻。
【6.UKOEO電烤箱多功能】
即時顯示烤箱溫度,智慧控溫,可調濕度發酵箱,恒時恒溫,多層烤架,讓食物旋轉,受熱更均勻,容量更大更合理。
一台好的電烤箱,首先外觀應該做到密封良好,這樣才能減少熱量散失。烤箱的開門方式大多是從上往下開,因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊,否則用力打開時輕易燙傷人;也不能太松,防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置,能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外,烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉元件等是否配備齊全、是否大品牌、保修條款是否合理等都是購買時要考慮的問題。
【7.小熊烘焙蛋糕多功能電烤箱】
準確控溫,精准烘焙,陶瓷照明燈,不銹鋼發熱管,4檔功能調節,上置式溫控器,近距離測溫,空間大,熱力滲透快。
【8. 東菱烘焙獨立控溫烤箱】
38升大容量,滿足各種大小食物烘焙需求,一步到位,上下獨立設置溫度,6管均衡發熱,均勻照顧每個角落,升溫更快。
【9.柏翠智能電烤箱】
不粘油易潔內膽,選用食品級內膽,強勁熱風迴圈,烘焙溫度更均勻,食物上色均勻,避免局部烤焦,縮短烘烤時間。
電烤箱的容量一般是從9升到34升不等,所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類,9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對,自然要盡可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是,電烤箱並不是功率越低越好,高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少,反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。
【10.貝奧家用烘焙多功能烤箱】
烘烤發酵更方便,可拆式照明燈,保護爐燈,更易清潔,加厚搪瓷烤盤,更耐用,不易變形。熱能環流內膽,一鍵低溫發酵。