第一:烏雞紅棗枸杞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞、生薑
做法:將烏雞宰殺之後清理乾淨,然後放入鍋中和清水一起煮開,再將烏雞取出來後切塊備用。將紅棗去掉果核;生薑切片;枸杞則是放入溫水中浸泡並且清洗乾淨。將準備好的所有的材料以及清水一起放入燉鍋中,控制好火候燉煮大約三個小時的時間,最後加入適量 食鹽起鍋。
第二:牛肉花生紅棗湯
材料:牛肉、花生、紅棗、陳皮、牛奶、生薑、食鹽
做法:將牛肉洗乾淨後切好,然後放入鍋中和清水一起煮開,水開後取出牛肉瀝幹水分;紅棗去核洗乾淨;花生放入熱水中燙一下去掉外衣;陳皮去掉白色部分洗乾淨並用冷水泡一下。在乾淨的燉鍋中加入清水,燒開後放入準備好的生薑、陳皮、紅棗、花生以及牛肉,小火燉煮一個小時加入適量的牛奶以及食鹽來調味。
第三:鯽魚當歸枸杞湯
材料:鯽魚、枸杞、當歸、黃芪、生薑、食鹽
做法:首先需要將宰殺乾淨的鯽魚瀝幹水分,然後全身抹上食鹽醃制二十分鐘的時間;枸杞以及黃芪清洗乾淨後瀝幹水分;當歸則是要洗乾淨切片備用;生薑洗乾淨後去皮並切絲。將當歸、生薑、枸杞、黃芪一起放入乾淨的鍋中和清水一起煮開,再小火熬煮半個小時。鯽魚醃制好後洗乾淨瀝幹水分,再加上少量的薑絲在魚肚中,然後鯽魚放入燉罐中,用之前煮好的藥液一起燉煮,半個小時後就可以加入食鹽調味起鍋了。
第四:七寶祛斑飲
材料:生芡實、蓮子、山藥、薏仁、白扁豆、紅豆、紅棗
做法;將所有材料洗乾淨後放入鍋中,和清水煎煮兩個小時,然後起鍋服用,也可以根據個人的口味加入一些紅糖或蜂蜜調味。
功效:這道食譜中山藥以及白扁豆具有健脾和中的作用;紅豆、薏仁則可以發揮出化濕清熱的功效;紅棗則可以和營養脾;蓮子可以分清別濁;芡實則是澀腎養胃,所以這道食譜服用後可以有效的治療身體黃褐斑,還能夠提高體質令我們的肌膚狀態越來越好。
第五:百合蜂蜜湯
材料:百合、蜂蜜、香附子、糯米、白芍、白芷
做法:將糯米、白芍、香附子、白芷以及百合洗乾淨後放入鍋中和清水熬煮,藥液剩下五分之二的時候過濾起鍋,藥渣則繼續加入清水煎煮,等到藥液剩下一半的時候起鍋。兩次藥液混合,加入蜂蜜攪拌均勻後服用。
功效:這道食譜中白芷可以發揮出祛風養顏的作用;百合可以養肺滋陰;糯米可以和中養顏;香附子則是疏肝理氣,白芍具有柔肝斂肝的功效,加上蜂蜜一起烹飪則可以潤腸澤膚,同時補血養顏的功效也不差。
第六:豬腎山藥湯
材料:豬腎、枸杞子、山藥、沙參、薏仁、生薑、蔥、食鹽
做法:首先需要將豬腎清洗乾淨,要對半切開去掉筋膜,然後放到冷水中浸泡兩個小時,每隔半小時換一次水這樣才可以更加乾淨,然後取出瀝幹水分放入開水中焯一下去掉腥臊味,最後切丁備用。山藥去皮之後洗乾淨,然後切丁備用。將豬腎、上藥、枸杞子、沙參以及薏仁一起放入鍋中,加上清水、蔥薑、食鹽、料酒等,小火燉煮知道豬腎軟爛後起鍋服用。
功效:豬腎服用後補腎作用很好,芍藥可以健脾,枸杞子則是養肝補血,沙參能夠促進脾胃健康,而薏仁則可以祛濕美容。所以說,生活中若是科學的服用這道食譜可以有效的治療腎虧虛所導致的身體不適症狀。
第七:地黃老鴨煲
材料:生地黃、枸杞子、老鴨、山藥、蔥、薑、黃酒、食鹽、味精
做法:首先需要將老鴨宰殺乾淨,然後放入開水中焯一下去掉血水,最後切小塊。將鴨肉和其他的材料一起放入燉鍋中,加入蔥薑、食鹽、黃酒一起熬煮。
功效:枸杞子具有補益精血以及養肝明目的作用,而鴨肉中含有大量的蛋白質、氨基酸可以很好的補脾養顏,山藥則可以和中益氣,所以經常服用這種食譜可以祛斑養顏同時提高身體體質。
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