不刻意會比高卡路里美食，身形卻依舊纖細，這是不少法國女人給人的第一印象，個中奧妙就蘊藏在法國獨特的飲食文化中。通過研究法國女人的飲食習慣，我們也能和她們一樣，將美食與身材牢牢掌握。
1、美食值得花時間享受
法國人並不崇尚“食不言、寢不語”，和家人、朋友邊吃飯邊聊天是他們日常生活不可或缺的一環。法餐每道菜也會分開上，因為吃得極慢，所以能更好地刺激中樞神經（從開始進食到有飽腹感，中樞神經的反應時間為20分鐘，正好是吃完主菜的時間），防止吃得過多。
2、食材品質要出眾
作為農業大國，法國對綠色有機食品的種植一直十分重視，巴黎街頭隨處可見各種出售有機食材的店鋪，有機蔬菜的普及程度相當高。新鮮的有機食材能將營養高度濃縮，攝入一點就能滿足身體的營養需求，而且口感也很好。
3、最愛吃牡蠣
法國人非常愛吃牡蠣，消費量居世界前列。牡蠣是低卡路里食物，不僅富含鈣、礦物質和蛋白質，還有值得關注的營養元素鋅。作為人體必需的微量元素之一，鋅在生長發育、免疫、內分泌等重要生理過程中都有極其重要的作用。它同時還能刺激荷爾蒙分泌，讓女人更有女人味。
4、乳酪優酪乳全都愛
作為發酵食品，乳酪和優酪乳可以很好地調節腸道內的菌群，幫助鈣吸收。尤其對於女性來說，隨著雌激素減少，很容易出現骨質疏鬆，食用乳酪和優酪乳能改善這一狀況。反觀牛奶雖然也富含鈣質，但乳酪、優酪乳中的營養更豐富有效，只要攝取適量，好處非常多。
5、甜食一定飯後吃
法國女人之所以愛吃甜食而又不胖，秘訣就再吃的時間上。空腹的下午茶時間並不適合攝入甜食，相反，飯後吃的話能有效避免血糖急速上升，有利於身體的消化和卡路里的代謝。
6、每天攝入30種以上食材
熱愛美食的法國人，每一餐都會吃大約30種以上的食材。這麼做的好處是除了能攝入蛋白質和碳水化合物，還能補充許多人體必需的微量元素。相信不少人都有在節食和體重反彈之間循環往復的經歷，這其實就是受偏食的影響。只要從各種食物中攝取均衡的營養，就不會有暴飲暴食的擔憂。
7、隨時補充水分
法國人習慣隨身攜帶礦泉水或蘇打水，每天必須喝掉1.5升左右的水，這是他們心中理想的飲水量。多喝水能讓身體循環系統變得更順暢，而快速的新陳代謝能加強排毒，早就易瘦體質。
8、身體定期排毒
動物如果身體不適，首先會進行斷食，這是野生動物的本能——通過中斷進食幫助身體恢復到原本的狀態。對人類來說，定期進行身體排毒和斷食也能代謝身體雜質。法國女人會每週為自己設定一個12小時的斷食期，即12小時不進食，讓身體進入饑餓狀態，從而提高排毒效果。