家裡面每個月都需要交煤氣費水電費等等雜七雜八的費用，明明覺得沒有怎麼使用但是卻費用竟然，究其原因可能是在做飯菜的時候忽略了一些東西的妙用。譬如做飯做菜的時候都會配一個鍋蓋，很多人直接將這個鍋蓋晾在了一邊，而這個舉動很可能是導致你煤氣費電費那麼貴的直接“兇手”哦！
鍋蓋在節能方面做出的貢獻可不少，不論是在炒菜還是煲湯，蓋上鍋蓋都能夠很好鎖住鍋內的熱量，食物煮熟的速度會更加快，也更能夠節省下煤氣費和電費。而且，蓋上鍋蓋烹煮食物，能夠在鍋中形成水蒸氣的迴圈，煮出來的菜色會更加可口多汁。巧用鍋蓋，省煤省電又能做出美味的飯菜！
推薦1.加厚鋼化玻璃蓋
玻璃材質的鍋蓋，更能夠直觀看到烹煮的成熟度，快速幫助判斷食物是否煮好了，而且不容易藏油脂，清洗起來也是十分方便。鋼化的加厚質感，能夠防止溫度過高出現的爆裂現象， 做起飯菜來更加安全。電木提手的精緻加固設計，更加牢固固定住鍋蓋，提起的時候方便又順手。巧婦們在烹飪的時候，怎能少得了一款實用的鍋蓋呢？
推薦2.加厚防爆電磁爐鋼化鍋蓋
想要保證食物的鮮美度，鎖住食物的湯汁，必不可少在烹飪過程中要使用到鍋蓋。但是家中的可使用的炒鍋燉鍋一大堆，積攢過多的鍋蓋又占空間又不適用。不用擔心，這個可以通用的防爆鍋蓋，一蓋頂所有的功能。加厚的材質能夠頂住烹飪過程中的高溫，邊緣的設計牢扣住鍋不會輕易出現溢出的情況。
推薦3. 可視鋼化玻璃鍋蓋
做菜的時候，掀開鍋的一瞬間熱氣冒出，很容易會出現蒸汽燙到手的情況。而有加長把手設計的鍋蓋，可以有效避免手被熱氣燙到。獨特的手把造型，更可以穩妥站立，解決了空間小鍋蓋無處可放的問題。不銹鋼的小氣孔，杜絕了生銹藏汙，透氣更快氣壓更加穩定，防止了溢鍋的現象發生，輕鬆烹飪出健康美味的菜品。
推薦4.不銹鋼炒鍋蓋子
對於傳統家庭來說，炒菜的時候多使用不銹鋼的鍋蓋。一來不銹鋼材質的鍋蓋可以耐高溫，導熱性比玻璃蓋低，降低了手被燙傷的危險。二來是能夠承受大強度的摔打敲擊，不會出現爆裂摔碎的情況。在鍋蓋的把手處還貼心加入了可以站立的設計，再也不用擔心鍋蓋放不好到處油膩膩的情況出現，省空間更省心。
我們都知道在做菜烹飪的時候，熱量隨著空氣向上流動，蓋上鍋蓋後能夠將這股熱空氣鎖住，同時形成迴圈的空氣流動狀態，食物受到的熱量增多，自然熟得快，同時也能夠有效地節省下電量和煤氣等能量。巧婦在烹煮的時候只要多花費點心思，能夠在很多的地方省下不少的費用哦。一個小小的不起眼的鍋蓋，同樣能夠發揮大大的妙用！