【梁平柚】
產于梁平縣，已有200多年歷史，為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩，芳香濃郁，汁多香甜，營養豐富而久負盛名梁平柚獲歷屆全國柚類“金杯獎”、99“北京國際農業博覽會”名牌產品獎，中國果品流通協會授予“中國優質梁平柚基地”稱號，農業部授予“無公害農產品”。“中國名柚之鄉”梁平，盛產柚子，郁芳香和富有營養的特點，可食部分比例大，占72.2%，久負盛名。分平柚以及尖柚兩種，與廣西沙田柚、福建文旦柚齊名，是全國三大名柚之一。柚子的白色海綿層可制蜜餞，它具有清除胃中浮風惡氣、色澤美觀，可作精工用材。
【梁平甜茶】
梁平野生甜茶飲用有上千年歷史，能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體，具有“藥、糖、茶”三重功效，被中國茶葉研究專家譽為“獨佔鰲頭”、“深山閨秀”。
【虎城尖柚】
曾在1998年獲“重慶市十大名柚”稱號，1999年獲全國第六次柚類評比“金杯獎”的梁平蜜柚就是從虎城尖柚中選育出來的；與“梁平柚”、“梁平紅羽土雞”、“梁平壽竹”、“梁平竹簾”、“梁平大米”享有同等的社會聲譽。主要分佈在梁平縣虎城鎮、袁驛鎮、龍勝鄉、碧山鎮、屏錦鎮、聚奎鎮和蔭平鎮七個鄉鎮。
【梁平鴨肉】
梁平肉鴨地域範圍梁平縣位於重慶市主城區東部，東臨萬州區，南接忠縣、墊江，西連四川大竹，北倚四川達縣、開江。界于東經107°24′-108°05′與北緯30°25′-30°53′之間，東西橫跨52.1公里，南北縱貫60.35公里。全縣轄33個鎮鄉，315個村，幅員面積1980平方公里。境內海拔高低相差1000米，最高1221米，最低280米。地理標誌登記實施核心區主要在梁平縣境內所有33個鎮鄉的315個行政村。生產規模200萬隻，年產量1000噸。
【山桂臘腸】
“山桂牌”廣味香腸：榮獲國家銀質獎。以精選豬肉，拌數十種配料製成。具有色澤鮮豔，風味獨特，食之香甜的特點。
【袁驛豆干】
採用優質大豆，經十多種工藝精心加工而成，風味獨特，回味無窮，是巴渝有名小吃，產銷已往全國各地。
【雙桂牌啤酒】
選用優質雙菱大麥，用蟠龍泉水精釀而成。具有清澈透明、泡沫潔白、味道純正、刹口力強的特點，榮獲中商部“銀爵獎”。深受加拿大、美國、日本、新加坡等國家消費者好評。
【奕虹豆筋】
選用優質黃豆、通過淘洗泡脹，磨漿過濾，將豆漿盛鍋升溫，待豆筋結膜，而後經手工卷制而成，進行水法生產，不加任何著色劑和化學添加劑，執行部頒標準。
（實習編輯：楊藍藍）