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用甜品來“裝飾”一個美麗難忘的耶誕節吧~!

11月已然接近尾聲,歡快的聖誕馬上就要來臨!寶貝們有沒有想好要怎樣度過一個難忘的聖誕呢?電腦前的你,如果想要自己和朋友一起帶來個歡快的耶誕節的話,先握個手,再一起看看下面這幾款甜點。

​薑餅屋是放在聖誕樹下作裝飾用的甜品,用焗好的薑餅(耶誕節時吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料製成)組合成迷你小屋等各種形狀,再用糖果和裝飾品裝飾。

【​布朗尼(Chocolate Brownie)】19世紀末發源於美國,20世紀上半葉於美國、加拿大廣受歡迎,後成為美國家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間 ,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的鬆軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包括堅果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。

【巧克力榛子千層蛋糕】新鮮烘焙的榛子,磨成香濃的榛子粉,與濃郁的黑巧克力混合,這種味道,真的不用太多語言描述。也許和越來越涼的天氣也有關係,溫暖並散發著堅果香氣的巧克力蛋糕,確實沒有不受歡迎的理由。所以,在耶誕節到來之際,讓我們先一起來感受一下它帶來的暖意吧!

耶誕節(Christmas)又稱耶誕節,譯名為“基督彌撒”,西方傳統節日,在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。耶誕節是一個宗教節,因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝,故名“耶誕節”。

【火雞腿】在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有耶誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和耶誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。

【火雞】是美洲特產,火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。

大部分的天主教教堂都會先在24日的平安夜,亦即12月25日淩晨舉行子夜彌撒,而一些基督教會則會報佳音,然後在12月25日慶祝耶誕節;基督教的另一大分支——東正教的耶誕節慶則在每年的1月7日。

【提拉米蘇(Tiramisu)】是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可哥粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。

平安夜”吃“平安果”、為來年許願的慶祝方式也在年輕人中流行起來, 耶誕節這個西方節日來到中國後已在很大程度上被“中國化”了。喜歡張揚個性和交流娛樂的年輕人不再深究耶誕節的宗教背景和傳統意義,而是借助節日的喜慶氣氛,用他們獨特的慶祝方式表達對未來的祝願。

【蘋果】 一般來說,萬聖節時期,正是蘋果豐收的時候,所以,除了南瓜派,各式蘋果甜點也非常應景。在餐桌上端上這道甜點的時候,我想客人們除了說“實在是太難看了”之外,總會有一些別的讚美之詞藏在後面的。

【烤蘋果】的過程,一句話來說,就像是用最短的時間見證了一個花季少女是如何成為滿臉皺紋的老奶奶的。 烤蘋果是很多人都非常喜歡的一道甜點,難看歸難看,好吃也是真好吃。其實反過來想也能明白,一道甜點能讓眾多人喜歡並忽略它的長相,它的味道也必然是出眾的。

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