愛德電器是擁有悠久歷史的廚衛電器老廠。這次很幸運的能夠獲得其生產的“愛德牌”電壓力鍋的試用機會。首先要贊一下物流,2月5號攬收,2月8號就收到了!要知道這可是剛剛過完年,絕大部分的快遞小哥們都還沒有開工,還在返程路上的日子,能這麼快的收到實在太意外了!打開外包裝,糖果色的配色很是漂亮,功能區設計的簡約、直觀,基本操作一目了然。
產品標配的配件很齊全,除了常見的飯鏟外,還有湯勺、量杯等,以及最主要的電壓力鍋專用菜譜:)裡面介紹了很多好吃噠的做法
這款電壓力鍋的面板功能區設置了很多常用的功能,只要把對應的食材放進去,按一下,就可以靜等美味新鮮出鍋了。
安全性作為壓力鍋的重中之重,該產品除了在說明書中用較大篇幅做了詳細的安全操作說明外,更是在頂部著重介紹了安全操作的方法以及注意事項。
試用過程與體驗
因為是壓力容器,所以這款電壓力鍋給人的感覺就是“重”,雖然只有2L的容量,但比我家的3L電飯煲要重好多,兩者在體積上差不多大小。在沒有壓力的時候,頂部的蓋子可以順時針旋轉開啟(有壓力的時候務必按照操作說明進行放氣或等自然冷卻後才能開蓋)。在旋轉約30度到頭後,可以沿轉軸垂直翻起蓋子取出食物,在使用完畢後握住手柄垂直向上就能輕鬆取下蓋子以方便清洗,這種以人為本的二合一的設計確實很精妙。
全鋼制的鍋蓋完全不同於常見的電飯煲,和老式的普通壓力鍋類似,除了必要的卡扣、膠圈、卸壓閥和防堵帽外還多了一個開蓋安全保護裝置,該裝置可以在鍋內尚有餘壓的時候鎖定鍋蓋,防止誤開啟以最大限度的保護用戶人身安全。
第一眼看到這款電壓力鍋的內膽時感覺就是太迷你了,可愛的不要不要的:)圖片中是一顆常見的5號電池,各位淘友可以自行腦補實際的尺寸。其實對於二人世界或三口之家來說,2L的容量足夠日常使用了,正所謂不多不少,真的挺好(我們三口之家平時用3L的電飯煲在蒸飯、煲粥時基本只用不到三分之一的容量)。另外,不粘黑晶內膽也便於飯後的打理。
取出內膽鍋下的隔熱紙,可以看到該發熱盤面積很大,幾乎可以完整覆蓋整個內膽鍋底部。另外,發熱盤上密密麻麻的同心圓凹槽可以提高散熱面積,使熱量散發得更均勻。
對於一口鍋來說,主要的功能就是“燒飯”!飯燒的好不好吃直接關係到鍋的命運,是束之高閣抑或是與其他電器雨露均沾:)根據說明弄好米水配比後下鍋,很快一鍋米飯新鮮出爐。米飯顆粒飽滿,口感和電飯煲蒸出來的差不多。最最主要的而是,這款電壓力鍋在製作過程中不會出現燃氣壓力鍋嚇人的洩氣“呲呲聲”。相比較電飯煲來說,電壓力鍋用在燉肉和煲粥上能做的更好。愛德電器就是做電飯煲起家的,這款電壓力鍋有青出於藍而勝於藍的味道。
試用心得
優點:外觀設計的很漂亮,安全性非常高,食材烹製過程中沒有嚇人的洩氣聲,2L的容積足夠三口之家使用,除了能完成電飯煲的全部功能外還能勝任燉肉、優酪乳等其他食物的製作。
缺點:不知是出於安全考慮還是細分產品檔次,該款產品的預約功能不可用。