相信很多吃貨談起減肥時,都會慨歎一下,這完全是一生的事業啊!
事實雖然如此,但講道理的話,“管住嘴、邁開腿”仍熱是顛撲不破的基礎體重控制守則。
在日常生活中,高糖高油無疑是健康生活的最大攔路虎,可高糖高油的東西……卻總是好吃到讓人無法抗拒。
所幸的是美食技藝一直在演化,連印象中乾巴巴味同嚼蠟,但對體重控制大有好處的全麥麵包,也變得如此適應人們的味蕾。
得益于健康生活方式引起人們足夠重視,想要改變飲食結構的合理搭配,並且知曉膳食纖維素的強大功能,全麥麵包的火爆程度始終不減。
今次,我們一起來看一下,能給你帶來充足飽腹感與能量又能很好控制體重的全麥麵包,有哪些值得我們入口一試吧!
1. 全麥蔓越莓貝果
非常有嚼勁,一點都不幹的低卡麵包。
得益於良好的手藝,鹹香中帶甜的口感吃起來並不會太單調,甚至不用一杯熱飲輔助,都能兩三下吃完,而且會有長久的飽腹感。
在與體重這場艱苦卓絕的鬥爭中,追求的是在“能吃”的裡選“好吃的”,首先就得健康低卡,如果還有良好的口感,那就是意外的驚喜。
2. 無糖無油農夫麵包
100%全麥麵包、無糖無油、低脂低熱量,這些標籤看起來是不是怪難吃的?
其實不然,該麵包使用波蘭酵頭進行發酵,增加發酵時間的同時,也產生改善味道的酸味,從而抵消麥麩和胚芽的青草味和苦味。
吃起來十分有嚼勁,原麥清香在嘴裡散開,越嚼越有味,然後是極強的飽腹感,非常適合減脂人士食用。
3.黑麥核桃黑芝麻麵包
想要在清晨要喚醒一天的能量,怎能缺少堅果加入?
黑麥粉與全麥粉包裹著核桃與芝麻,口感較為鬆軟,咬起來滿口酥香,當然也不會缺少麵包最為迷人的原麥香。
低熱量、低膽固醇、易消化、營養全、高能量,無論是任何年齡段人都可以大口放心地吃,而不用擔心給身體帶來額外的負擔。
4. 俄羅斯黑麥大麵包
在哈爾濱稱之為大列巴麵包,粗獷的外表之下,是東北數代人記憶中的味道。
全麥大列巴為軟式無糖麵包,原本為俄羅斯人餐桌上的必備主食,採用啤酒花三次發酵而得名,工藝繁瑣且複雜。
由傳統無糖硬式列巴的基礎上,進行全新的改良,分量十足,口感微甜微酸,自然發酵的芳香令人難忘。
不但口味上老幼鹹宜,優選原料也更符合現代人的健康理念。
5.無糖全麥吐司
作為一個合格的粗糧麵包,有嚼勁自然不必多說,與外面店裡吐司最大的區別在於,這個吐司吃幾片,就能很飽,而且飽腹感會持續很久。
更不用說無糖無油無蛋奶、低卡、低脂、富含膳食纖維等基本要素,也是減脂減重期間的代餐不二之選。
並且口感一點都不差,咬下一口就能吃到全麥的顆粒感,然後是在舌尖迸發的無添加原麥清香。
6.全麥抹茶餐包
還是略顯口味太單調?沒關係,還有清新抹茶。
微咸之中融合交織著麥香與抹茶香,口感層次更加豐富,比起大大一個的全麥麵包,這個正常尺寸餐包為6個裝,吃起來很方便,而且對不少姑娘來講吃下兩個就能飽。
可能會有人納悶為什麼減脂減重代餐,一直強調飽腹感。
一種飽腹感就像吃壓縮餅乾,肚子是很飽,但會總感覺好像什麼都沒吃,所以還是會饞會控制不住想吃各種東西。
而全麥麵包不僅健康,帶來的飽腹感也是仿若飽餐一頓後的滿足感,幾個小時之內都不會覺得餓,自然而然就控制住吃吃吃的念頭,也達到控制體重的初衷。