包子一直是一種可愛的食物,憨實樸素的外表,裡面都包裹著一顆豐富而奔放的內心,不同的餡料代表著包子獨特的個性。豆沙包,如一位甜美的小女生,醬肉包像一個豪爽的老爺們兒,灌湯包仿佛是一個嬌羞的小家碧玉,而生煎包則像外面堅強內心柔軟的陽光男孩子。
全國各地都有自己的特色包點,帶著濃濃的地方特色和當地人獨有的個性。
天津狗不理包子,那可是全國數一數二的老字型大小,十八個褶子的大包子,一口咬下去,滿嘴流油,那爽利勁別提多痛快。
北京慶豐包子,至少天朝的國民男神光顧之後,那可是知名度爆漲,一屜包子加一盤炒肝兒,一頓午餐也能吃出低調的奢華來。
廣州叉燒包,這可是廣式早茶裡的經典之一,肥瘦相宜的小塊叉燒配以蠔油醬料,濃濃的香氣從花朵般綻放的裂口微微露出,簡直是勾人食欲的小心機。
揚州三丁包,由雞丁、肉丁、筍丁組成的美食天團被鬆軟的包子皮緊緊擁在懷裡,難怪鹹香的餡料都透出微微的甜味來。
上海灌湯包,從皮熬制的湯凍混合在肉餡裡,一屜包子上桌,軟塌塌的懶散外形完全不影響那濃烈鮮美的湯汁口感,咬開皮吸一口湯,再一口幹掉Q彈的肉餡,一口一個滿足感爆棚。
山東水煎包,你可別以為這個扁圓扁圓的傢伙是餃子的近親,人家可是貨真價實血統純正的包子。金黃酥脆的外殼,每一口都是哢茲脆,葷素多種口味的餡料,口味各異變化多端。
我大天朝這麼多種好吃的包子,小主們吃過幾種,是不是有點想試試,那麼快快舉起“天朝那麼大,我要去吃一吃”的大旗,歡脫的吃起來吧。
1、樂肴居粗糧爆汁紫米燕麥包
推薦理由:紫米紫薯精心揉制而成的麵團,散發著天然穀物的自然豔麗色彩,秘制的燕麥餡料,濃濃的穀物原味,絲絲香甜。
2、經典麵點樂肴居梅菜扣肉包
推薦理由:肥而不膩的燒肉與清香爽口的梅乾菜被白皙軟彈的包子皮包裹其中,鹹香可口的味道引爆味蕾,一隻小小的包子也能是一場味覺盛宴
3、廣式爆汁流沙奶黃包
推薦理由:金黃的奶黃醬做成的流沙餡,在掰開綿軟外皮時傾瀉而出,清新濃郁的香氣伴著綿滑香甜的口感,只需一口便讓你愛不釋手。
4、港式早茶避風塘手工香菇菜包
推薦理由:優質的小麥粉造就包子彈潤綿軟的外皮,新鮮的香菇、冬筍成就了包子鮮美爽口的靈魂。熱騰騰的一隻,用早餐喚醒一整天的活力。
5、上海特色美食灌湯小籠包
推薦理由:薄如蟬翼的皮兒,被滿滿的湯汁撐得晶瑩柔亮,輕輕咬開一角,濃郁的湯汁緩緩流入口中,那醇厚的濃香如風暴席捲整個口腔。
6、上海特色蟹黃小籠灌湯包
推薦理由:強健的豬後腿肉加上金黃鮮美的蟹黃,濃濃的湯汁如一泓溫泉被薄薄的包子皮覆蓋,輕輕吮吸,水陸兩栖的美妙滋味讓你流連忘返。
7、健康穀物兒童黃金甜麥包
推薦理由:多彩的燕麥片撒滿整個外皮,彈潤的外皮裡包裹著甜蜜的餡料,一口濃香一口甜蜜,讓整個早餐彌散濃濃的幸福感。
8、下午茶點心紅糖蘑菇包
推薦理由:乍一看以為是新鮮採摘的大香菇,卻有著彈潤的手感,輕輕掰開,裡面的甜美的紅糖醇香撲鼻而來。逼真的香菇,美妙的口感,吃得心裡直冒幸福的泡泡。