文/士心 採訪專家/梁芙蓉（北京大學第一醫院兒科主任醫師） 徐榮謙（北京中醫藥大學東直門醫院兒科主任醫師）
寶貝便秘，你第一時間想到的應對方式是什麼?消食還是去火?你可知道就如同沒有兩顆雞蛋是完全相同的一樣，引起寶貝便秘的因素也是複雜多樣的，每個寶貝或者同一寶貝在不同情況下，便秘的原因和應對方式均是不同的，所以便秘來了，媽咪要靈活應對，只困守一兩招，非但解決不了問題，更有可能雪上加霜。
寶貝大便幹結，問題到底出在哪兒？與其對應飲食解決方案是什麼？下面就請專家為媽咪一一解惑吧！
【12種便秘飲食調理策略】
寒冷乾燥的冬天是寶貝最容易出現便秘的季節：天氣乾燥、吃蔬果太少、運動不夠等都會造成寶貝排便困難。而大多數寶貝便秘最重要的原因是餵養不當：如果寶貝不常吃蔬菜水果，只愛吃肉，會因為飲食中蛋白質過多，造成腸道菌群改變，使大便乾燥；精細食物吃太多也會引起便秘，因為膳食纖維攝入太少。尤其是1歲以後的寶貝，如果還總吃泥狀食品或細碎食品會加重便秘；寶貝進食總量太少，大便數量自然也少。如果長時間營養不足，還會因腹部和腸壁的肌張力減弱而導致便秘；喝水太少，或者配方奶粉沖調濃度高，也會造成大便乾燥。這些原因引起的寶貝功能性便秘，經過飲食、生活作息等的調理，一般均可痊癒。
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●No.1進食量少
寶貝便秘，媽咪常會跟食多積食聯繫在一起，其實寶貝若在一段時間內進食量小，也會引起便秘。進食量小，消化吸收後殘渣自然少，小兒腸蠕動減少，食物殘渣長時間堆積在腸道內變幹後就容易幹結變硬。
飲食主張
1.媽咪生產後要早開奶，讓寶貝勤吸吮乳☆禁☆頭，使乳汁充足，同時按需哺乳，保證寶貝攝入足夠奶量。
2.6個月以後，要及時添加輔食，隨著寶貝月齡增加所提供的食物要儘量豐富可口。
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●No.2人工餵養
牛奶中的蛋白質以酪蛋白為主，容易形成大的顆粒，造成寶貝大便乾燥，便秘的幾率會更大。
飲食主張
1.母乳中含有豐富的低聚糖，對保證寶貝大便通暢有著舉足輕重的作用，建議儘量母乳餵養。
2.配方奶餵養的嬰兒，容易便秘的嬰兒或便秘期間可選擇含低聚果糖和低聚半乳糖成分的配方奶。
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●No.3輔食加錯
寶貝在添加輔食後出現輕微便秘是正常的。不過最早開始吃的穀物食品（米粉）中的纖維含量低，若不注意添加蔬菜泥，或者輔食添加過急過多，常常會造成寶貝腸道不適應，出現便秘。
飲食主張
1.最開始加輔食，除了米粉，還要及時為寶貝添加蔬菜汁（泥）、水果汁（泥）。
2.輔食添加要遵循從一種到多種、多少量到多量、從軟到硬、由細到粗的原則，新加一種食物要待一周寶貝完全適應後，再加另一種食物，切不可操之過急。
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●No.4膳食不合理
如今的寶貝一日三餐大都是精細、高蛋白食物，魚、肉、蛋、奶都很重視，往往忽視了蔬菜、豆類、根莖類食物，精細飲食中缺乏膳食纖維的足量攝入，從某種層面上來說就是便秘飲食，寶貝便秘的幾率自然大大提升。
飲食主張
1.膳食纖維分為水溶性纖維和不溶性纖維。富含水溶性纖維的食物可通過滲透作用通便，包括玉米粉、南瓜、紅薯、土豆；富含不溶性纖維素的食物通過促進腸蠕動通便，如各種蔬菜等。
2.深加工的細糧，纖維素多被加工破壞，建議便秘的寶貝多吃粗糧。
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●No.5喝水不足
在乾燥的天氣裡，寶貝沒有獲得足夠水分，會盡可能從他吃喝的東西中吸收水分，也包括從寶貝腸道的廢物中“回收”水分，從而導致他的大便又幹又硬，不容易拉出來。
飲食主張
當然為了保持腸道潤滑，大便濕潤柔軟，一定要囑咐寶貝多喝水，同時在一日三餐中安排更多的湯汁類食物，足量的水分攝入是保持腸道通暢的重中之重。
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●No.6環境改變、精神緊張
去旅行、上幼稚園、家庭爭端、受驚嚇、睡眠不足等，生活規律的打破，緊張焦慮的情緒等因素，會使寶貝難以應對，這些都有可能造成寶貝腸胃功能紊亂，從而引發便秘。
飲食主張
1.當生活環境改變、生活規律打破，飲食方面最好以清淡、多纖維易消化的食物為主。
2.一些具有助於緩解精神緊張、安定情緒的食物，可以幫寶貝擺脫困境，如小米南瓜粥、燕麥菠菜粥、牛奶等，媽咪可以試試。
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●No.7抑制便意
有的寶貝平時排便不規律，有時雖然有排便的感覺，但常常由於貪玩而有意識地抑制便意。這樣時間一長了，就會使腸道的排便反射敏感度降低，導致大便堆積於腸內，使更多的水分被吸收，大便變得乾燥而不易排出。寶貝便秘後，大便幹硬刺激肛門疼痛，不敢用力排便，亦可加重便秘。
飲食主張
通過如廁訓練，讓寶貝形成有規律的排便習慣。當寶貝因抑制排便產生大便排出困難時，媽咪要讓寶貝多喝水，多吃富含膳食纖維的食物，以軟化大便、保持腸道潤滑。
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●No.8運動量少
由老人照看的寶貝，通常運動量少，尤其是胖寶貝，長期運動不足會使腹肌無力，腸蠕動降低，這樣也會導致便秘。因此，要保證寶貝每日有一定的活動量，對於老人照看或是不能獨立行走，爬行的小寶貝，要多給寶貝做做簡單的健身操，或適當揉揉他的小肚子。
飲食主張
對於運動量小帶來的便秘，媽咪除了增加寶貝的活動量，還可以給寶貝吃些空心菜、菠菜、捲心菜、紅薯、白蘿蔔、萵苣、韭菜等可增加腸胃蠕動、幫助排便的蔬菜。
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●No.9過量補充鈣劑
過量補充鈣劑和維生素D，也會造成寶貝便秘。因為游離的鈣元素，非常容易與腸道的食物殘渣如草酸、植酸、磷酸、脂肪等結合。形成不溶解的較硬的物質，使寶寶難以排出造成便秘。
飲食主張
1.寶貝每個月齡服用鈣劑和維生素D的量，要請專業醫師根據寶貝的體格發育狀況而定，鈣劑服用並非越多越好，只要滿足寶貝的需要就可。
2.菠菜、莧菜、香菜、空心菜、竹筍等蔬菜富含草酸，吃前要焯一下；穀類、豆類等含植酸較多，溫水浸泡大米可去除部分植酸，使黃豆發芽能去掉黃豆中的植酸；儘量不給寶貝喝含磷酸較多的可樂、甜飲料等。
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●No.10食物過敏
食物過敏也會造成便秘。如果懷疑過敏，最好帶他去看醫生，以便確診。
飲食主張
如果確認是吃某一種或多種食物過敏引起的便秘，那麼應該避免讓寶貝吃過敏食物。反之，如果停吃某種食物後，寶貝便秘狀況好轉，也證明寶貝確實對這種食物有過敏反應。
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●No.11疾病愈後
有些疾病也會引起寶貝便秘，如腹瀉後或發燒後，都可能出現一過性的便秘。
飲食主張
這時不要亂投醫，病癒後三天，可讓寶貝多喝水，多吃蔬菜水果，別急著補充高熱量、高蛋白營養，慢慢大便就會恢復。
小編推薦：媽媽在給寶寶準備食物時，一定要記得清洗乾淨手，這樣才能最大程度保證寶寶的飲食衛生，讓寶寶身體壯，少生病。
●No.12藥物影響
寶貝生病期間服用抗生素或其他藥物後，腸道內有益菌群遭到破壞，消化不良，易引起便秘。
飲食主張
1.應對這種情況引起的便秘，媽咪可以去藥店幫寶貝買些益生菌（對人體有益無害的活菌）或益生元（從植物中提取出來的纖維素）製劑，服用幾天。
2.媽咪也可以讓寶貝喝些優酪乳，但優酪乳中益生菌含量比較少，可作為日常飲品長期喝，對維持腸道菌群平衡有幫助。
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【中醫對便秘的認識】
●食積便秘
食積便秘主要是由於食量過重，食肉太多，或食物中熱量太高所致。媽咪很容易發現，有食積便秘的寶貝通常伴有食欲不振，口臭、打嗝、排氣臭穢、舌苔厚膩等表現。
飲食主張
若寶貝食積引起大便不通暢，可以在日常飲食中增加一些消食導滯的食物，如雞內金、山楂、白蘿蔔等。也可以去藥店買點焦山楂、焦麥芽煎水給寶貝分次服用。對於飲食結構問題導致的便秘需做出調理：蔬菜水果、穀物薯類和雜豆，應該占每日飲食總重量2/3。
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●脾虛便秘
中醫認為小兒本來就“肝常有余，脾常不足”的生理特點，若情緒緊張、亢奮，飲食無節，饑飽不均等很容易損傷脾胃，脾虛症是嬰幼兒消化系統最常見的疾病。脾虛的寶貝不僅表現為便秘，同時還會有面黃肌瘦、體倦乏力、厭食、出虛汗、易感冒等表現。
飲食主張
小兒有其獨有的生理、病理特點不同于成人，因此治療便秘也不能完全等同于成人，脾虛寶貝一味使用清熱、瀉下、養陰藥物會使問題更嚴重。媽咪應從寶貝日常飲食入手，給寶貝吃些健脾行氣通便的食物，如山藥、紅薯、銀耳、白蘿蔔、無花果等，效果將顯而易見。
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●冷積便秘
中醫有種說法叫“冷積”，過去雖然不多見，但是近年來發病率卻越來越高。隨著居住環境的改善、物質條件的提高以及冰箱的普及，寶貝一年四季都可以吃生冷瓜果，甚至冷飲。小兒脾胃功能本來就比較虛弱，遭受寒涼之邪後積結腸胃，影響胃腸蠕動，時間長了就會便秘。除了大便幹，如羊屎狀外，寶貝還多會表現為怕冷、手腳發涼、胃腹部發涼等。
飲食主張
這類小兒便秘期間若吃寒涼食物或清熱瀉下的藥物，會加重病情，此時應選用“溫補脾腎，通髒降濁（大便）”的食物，如動物內臟、羊肉、雞肉、魚肉等都是溫補食品，玉米、南瓜、栗子、扁豆、芥菜等溫性或平性的食物也是不錯的選擇。
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來源：媽咪寶貝傳媒
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