我們總是能聽到各種各樣的有助於寶寶大腦發育的說法，其中，有關於飲食方面的就有這麼幾個，快跟著小辣一起來看看到底是不是真的吧！
NO 1、讓寶寶自己拿著東西吃，有助於大腦的成長？
的確是這樣的哦。
寶寶自己拿著東西吃，需要手、嘴、眼的相互協調配合，這些協調與配合受大腦的指揮，是自主發展和天生學習探究才能的表現。
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雖然剛開始的時候，寶寶難免吃得一塌糊塗，但慢慢地，寶寶會越拿越順手，然後學會拿湯匙，再到用筷子吃東西，這些動作都足以證明寶寶的大腦順利地成長著。
寶寶總是弄得滿地都是，太髒，太亂，收拾起來太麻煩了！如果你是這麼想的，那就別想在寶寶該學會自己吃飯的時候，看到寶寶自己吃飯了。聰明媽媽應該放手讓寶寶自己拿著吃。
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NO 2、細嚼慢嚥可以讓頭腦變好嗎？
你不妨觀察一下咀嚼食物時大腦的畫面，就會清楚地看到，咀嚼能鍛煉臉部肌肉，大腦皮層的血液迴圈量增加，腦細胞間資訊往來頻繁，由於刺激作用，大腦的思維能力和工作效率顯著提高。
根據美國醫學專家的研究統計，咀嚼少的兒童智商，普遍低於以耐咀嚼食物為主的兒童。
所以，咀嚼得越多，對腦的刺激就會越大，頭腦就越聰明。
不過，因為硬的、大塊的食物容易噎住孩子，所以，小一點的寶寶的輔食，還要做得細碎一點，大一點的時候寶寶， 媽媽可以提醒寶寶咀嚼食物，讓寶寶養成咀嚼後才吞下食物的好習慣。
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NO 3、邊吃飯，邊聊天，頭腦會變好嗎？
交談是人與人之間的溝通交流，對大腦的確會形成一種良性刺激。
但是，這並不表示鼓勵“一邊吃飯，一邊聊天”。
因為，一邊吃飯一邊聊天，注意力不在飯菜而是話題上，會讓人不知不覺地吃過多的食物，而且也容易出危險，比如吃進魚刺等。
所以，在吃飯時，最好還是“食不言”，全神貫注地吃，有什麼話可以吃過飯後再說。
不過，此處媽媽要關注的重點是，讓寶寶目睹大人們愉快進餐的情景，不要一直讓寶寶獨自吃輔食，儘量讓寶寶跟家人們一起其樂融融地吃飯哦。
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