帶寶寶最簡單的招式——沖奶粉,新爸爸新媽媽會嗎?有60%以上的新手爸媽常入誤區。配方奶粉的沖調有非常多需要注意的細節:沖調奶粉用什麼水?水溫多少度?奶粉和水的比例?先加水還是先加奶粉?這些都不能隨便。
當奶爸奶媽容易,沖泡奶粉不易,柚寶寶孕育來告訴你如何避開誤區、正確沖調奶粉。
實際上,奶粉的沖調並不難操作,主要有以下6個步驟:
此外,新爸爸新媽媽在沖調奶粉時,一定要注意避開以下6個誤區:
誤區一,開水沖奶粉放涼喂
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。開水溫度過高,沖調時會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞。
沖調奶粉應用溫水,最適宜的溫度是40℃-50℃,從而避免其中影響物質的損失。
誤區二,先放奶粉後加水
這個問題一直是許多媽媽們的困惑之處,先加奶粉還是先加水其實是有區別的。如先加奶粉、後加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了;而先加水,後加奶粉,會漲出一些,但濃度事宜。嬰兒吃過濃的奶,腸胃消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。以為奶濃些孩子有營養的觀點是不對的,這樣很容易造成小兒消化不良,食欲下降、腹瀉。
誤區三,寶寶總不適應新奶粉
很多媽媽覺得,不同品牌的奶粉中含有不同的營養,所以讓寶寶混合吃多種品牌的奶粉,吸收營養更全面。其實,經常給寶寶更換奶粉品牌,會給寶寶腸胃帶來更大的壓力。
在換奶粉初期,必須兩種奶粉混合吃,無論是由一個牌子換到另一種牌子,或是由一個階段換到另一個階段,這個過程就是轉奶。轉奶的操作是:先在老的奶粉裡添加1/3的新奶粉,這樣吃兩三天沒有不適後,再老的、新的奶粉各一半吃兩三天,再老的1/3、新的2/3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。
需要提醒的是,轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病及接種疫苗期間不要轉奶。
誤區四,用奶鍋熱已經沖好的奶粉
已經沖調好的奶粉若再煮沸,會是蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。這與用開水沖奶粉,是一樣的誤區。
誤區五,沖好的奶粉放在溫奶器
泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過2個小時,溫奶器的溫度比常溫要高,如果放在冰箱冷藏,則不能超過24小時,這樣半夜起來還是要熱,如果寶寶吃過了,有剩的,則應丟棄。
如果想以最快的速度沖好奶,可以把熱水先倒在奶瓶裡,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就可以了,方便省事。
誤區六,用純淨水或礦泉水沖奶粉
純淨水和蒸餾水一樣,不含雜質或細菌,也不含各種無機鹽,缺少了普通白開水中含有的礦物質;而礦泉水恰好相反,其含有的礦物質多且複雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全,長期用這兩者沖調奶粉,會引發嬰兒消化不良和便秘。因此,沖調奶粉仍提倡用自來水。
誤區七,用勺子攪拌或使勁上下搖晃
用勺子攪拌或使勁上下搖晃,會讓奶液產生大量氣泡,而寶寶喝了含有大量氣泡的奶液容易脹氣打嗝、吐奶。正確的做法應該是按比例加入水和奶粉後,套上奶嘴,用雙手手掌夾緊奶瓶,水準方向來回滾搓,但不要用力過猛,溫和操作即可
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