紫色食物都會有哪些好處呢？紫色食物的種類繁多，並且具有抗衰老等等獨特的功效。今天，小編就要為大家盤點一下最常見的紫色食物都有哪些，分別都有哪些對人體有益的功效，快來一起瞭解瞭解吧。
紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆——— 家庭主婦到超市和菜市場逛逛就會發現，越來越多的紫色食物來到了我們身邊。這些“紅得發紫”的食物可不是徒有漂亮的外表，在營養專家眼裡，紫色正是我們中國人餐桌上最缺的一道色彩，這類食物含有超強的抗衰老成分
藍莓：藍莓被稱為“超級水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，還可預防結腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。
紫色胡蘿蔔：除卻藍莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡蘿蔔。胡蘿蔔本就有“小人參”之稱，紫色的胡蘿蔔對健康更有益，除可防衰老的功效之外，還可預防心血管疾病和某些癌症。
紫葡萄：紫色葡萄僅次於藍莓和紫色胡蘿蔔的富含花青素水果，是抗衰老的絕佳食物。除了延緩衰老，桑葚還有改善皮膚血液供應，營養、美白肌膚，明目烏髮作用，是非常好的女性美容食品。
茄子：茄子有清退癌熱的作用。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，
桑葚：現代藥理研究證明，桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤，頭髮漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配，還能提供使頭髮變黑的黑色素及供頭髮生長所需的蛋白質。
紫甘藍：除了花青素，紫甘藍還含有一定數量的具有重要作用的抗氧化劑。它所含有的硫元素可維持皮膚的健康。皮膚過敏的女性可大量食用。