哈氣成霜的寒冬,一家人圍著餐桌,吃個熱氣騰騰的糕點,不管是早飯還是下午茶,都會是溫暖而幸福的。吃膩了外面買的,也可以自己動手嘗試在家做哦。什麼?不會做?不要怕,有了下面這些神器,就算是廚房白癡,也能輕輕鬆松做出好看的糕點,讓大家對你刮目相看哦。
所謂美食的色香味,第一眼看起來賞心悅目的食物,就算不好吃也不算太過於失敗。擁有一款高逼格的模具,製作起糕點來就能有模有樣,偽裝成烘焙大師也是有可能滴。
這款立體三朵花木質糕餅模具,採用優質櫸木材質經過整體雕刻而成,簡樸又唯美。三種花樣的花朵造型,給食物賦予了靈性。
不喜歡三朵花太單調,可以選擇這一款三個造型迥異的模具,有花又有葉,不同顏色的糕點製作出不同的形狀大小,放在一起也甚是有趣。
還有這款四格的,紋理深刻,花紋小巧耐看,邊緣處打磨光滑,不扎手,有手柄使用更順手。絕對是居家烘焙的好木器。
使用模具還有一點需要注意的就是脫模,模具形狀再好但是沒辦法脫出來,那就很棘手了。所以至關重要的的一點,使用之前先用油刷在模具內刷點油,能更好的成型和脫模。
這款蘑菇頭油刷不僅造型可愛,使用起來也是相當方便。食品級ABS樹脂材質,耐高溫處理技術,貼心設計的柔韌刷頭適用於各種液狀的調料食品上為您的烘焙加分。
不喜歡太可愛的可以選擇這款烘焙刷,櫸木材質的刷子,木柄的握拿手感也非常好,採用了豬鬃毛作為毛刷。自古以來豬鬃毛一直被認定是最好、最柔和的發刷材料。這款刷子簡直是燒烤神奇,刷油刷蜂蜜都非常適合,烘焙達人也是必備的,刷黃油刷糖粉同樣好用哦。
表面功夫做足了,內裡當然也不能太差勁。雖說現在有顏即正義,但是擁有一些內涵總歸是加分項。麵食糕點的重頭戲自然就是揉麵團。想吃不同的口味,可以往麵粉裡加入不同的配料,南瓜餅就加點南瓜泥,紅棗糕就要加點紅棗泥,好吃的同時也為麵團上點顏色,讓人更有食欲。
最簡單的揉麵團方法非和麵機莫屬了,不過這種大傢伙用在平常小家貌似有點太誇張,當然如果你多金或者平時喜歡研究各種麵食,倒也是可以嘗試買一個來用用,畢竟省時又省力,揉面更easy。
這款海氏的小型全自動和麵機,在同類產品中性價比不錯,輕鬆和麵高效打發,攪拌混合,滿足各種使用需求,讓你輕鬆掌控廚房,懶人也能成為專業烘焙大師。
廚師機太過於專業,小打小鬧可以選擇這款揉面袋,這個看似普通的和麵袋簡直是個萬用神器。和麵揉面、榨果蔬汁、做菜泥、做牛排、攪拌食材等,作為可迴圈使用的保鮮膜、能密封的安全保鮮袋來覆蓋或保存食物,醃制肉類蔬菜,等等功能有待你的開發。作為不粘的揉面墊,手不用再粘麵粉,不用再清洗粘滿面團的和面盆,無需筷子攪拌,告別淩亂輕鬆和麵。