您的位置:首頁>正文

好看好養又好吃!這些植物你知道嗎?

植物界有這樣一種存在,它們不僅能裝飾你的陽臺,易於養活,更甚者能在你製作美食時派上用場。那麼好吃好看又好養的“三好”植物都有哪些呢?

薄荷

薄荷,幾乎是地球人都知道的香草,全株有香氣,綠綠蔥蔥,賞心悅目;作為調味劑、香料,或者配酒、沖茶、擺盤裝飾等都美得不得了。

梔子花

梔子花性寒,味苦,有清熱解毒、涼血瀉火的功效。放在陽臺在一眾花花草草中顔值也頗高。

羅勒

羅勒,葉色翠綠,芳香四溢,被譽為“香草之王”,是最最最常用的西餐香料,平時可摘下嫩葉來做羅勒煎蛋,羅勒番茄湯等。

迷迭香

迷迭香,性喜溫暖氣候,一旦紮根,就能茁壯成長多年,他香味濃郁,略帶苦味,配雞肉和羊肉最佳,在牛排、土豆等料理以及烤製品中也經常使用。

金銀花

金銀花味甘,性寒,具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。夏天用金銀花泡水喝,就能緩解感冒、嗓子疼等症狀;或配上枸杞、菊花泡茶,則可以養肝明目。

碰碰香

碰碰香,香味濃甜似蘋果香味,聞起來令人神清氣爽。它喜陽光卻同時耐陰,懸掛在窗臺,或放在書桌當點綴品都很漂亮。葉片泡茶、酒,奇香誘人;烹飪,煲湯,炒菜,涼拌皆可。

紫蘇

紫蘇在我國種植應用大概有近2000年的歷史,藥用、油用、香料、食用皆可;適應性強,好容易就長成一大盆;它奇異的芳香,是做雞肉鴨肉、河鮮海鮮等的絕配,用紫蘇莖葉醃制而成的泡菜,味道更是美極了。

茉莉花

茉莉花味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃等作用。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示