老闆,來份錫紙烤鱸魚,再來個錫紙烤大蝦……有沒有感到很熟悉~現在錫紙美食很受大家的歡迎,錫紙美食的樣式也越來越多,諸如錫紙烤排骨,錫紙烤魚,還有叫化雞等。想必大家吃的很美味,那是為什麼錫紙系列美食這麼受大家歡迎呢?
它有這麼幾個優勢:
1、 防止食物燒焦,粘住盤子難清理;
2、 錫紙包著食物,更衛生,防止黏上髒東西;
3、 錫紙包裹食物受熱更快、更均勻;
4、 最重要的是,錫紙包著,可以防止食物的水分流失,食物更加鮮嫩,味道更好,這也是為什麼大家喜歡錫紙美食的原因。
錫紙美食那麼好吃,有沒有想過自己在家動手做啊?其實,在家做這些錫紙美食也不是很麻煩,只要準備這些東西就夠了。
第一樣:食材和調味品。做錫紙烤魚,那就先準備一條新鮮的魚,另外一些常用的調料,像料酒、胡椒粉、油、薑等,還要烤魚必備的澱粉、烤魚香辣料等。
第二樣:錫紙。做錫紙菜式,怎麼可以少了食品級的錫紙呢?現在很多人都會問,到底錫紙跟食物走在一起,會不會造成鉛中毒?其實錫紙本質就是鋁箔,是不含鉛的,也不含錫。鋁箔是無毒無味的,還具有保香、防潮、耐腐蝕等優點。專家也指出,使用合格的錫紙燒烤做菜,比直接燒烤要更安全。所以大家放心,挑選一款合格的錫紙就可以了。
【叫化雞專用方片鋁箔紙】
如果想做叫化雞,這款錫紙很是適合。此款叫化雞專用錫紙,剪裁成錫箔方片,用起來更方便。而且產品保證了品質,即足寬、足厚、足數,讓你放心購買。符合國家生產標準,優質的材質,讓你做的美食更鮮嫩美味,食用的更安心放心,在家就可以超級便捷地烹製花甲等美食咯。
【燒烤錫箔紙鋸齒盒裝】
這款錫箔紙適用於電烤箱美食製作,當然燒烤也很適合。採用鋸齒盒包裝,使用起來更方便,平時放著也很乾淨衛生。有15微米、20微米和25微米三種系列,實打實的厚度,完全符合國家食品級安全標準,讓你放心使用。這款錫箔紙烘培烤雞、烤魚、烤肉、花甲粉軟,哇塞!天天都可以做這些美食,在家吃更加衛生健康。
第三樣:烤盤工具。用錫紙包好食物,放在烤盤上,進行下一步。
【烤箱工具套裝】
加厚碳鋼不粘披薩盤,受熱均勻,容易清洗,帶防滑設計,更為安全衛生。不銹鋼的輪刀,半開封狀態,是切割食物的好幫手。離開摩天大樓,忙碌的一天過後,在輕鬆的廚房裡,找回屬於自己的幸福感,愛上你的廚房。
第四樣:烤箱。有些錫紙美食需要放進烤箱,比如叫化雞,用錫紙包裹好後,需要放進烤箱烤,上下火250度烤30分鐘,180度烤2小時。
【九陽多功能電烤箱】
此款烤箱為觸摸式按鍵,多功能易控制,數碼的顯示幕,輕鬆掌握烘焙時間溫度,精准的控溫,給食物更加適合的烘烤溫度,不同的美食要用不同的溫度,讓製作的美食更加美味,6管齊發立體加熱,升溫快,溫場均衡。
【布丁嵌入式電烤箱 】
擁有多功能功能表,有靜態烘烤、解凍模式、燒烤模式、炙烤模式,多項選擇讓你盡享廚房優質輕鬆的生活。2管平衡式加熱,上下獨立控溫加熱烘烤無死角,優雅的黑晶面板,時尚大方,點綴廚房的美術品。
最後推薦一款燒烤架,可折疊,操作簡單易掌握,重要的是攜帶很方便,性價比也很高。週末約上三兩好友,在露天找一處,邊燒烤邊閒談,豈不悠哉!
【不銹鋼可折疊燒烤架】
採用CR系不銹鋼板材,不易生銹,不會產生毒素危害健康,讓你吃得更加安心健康。可折疊,攜帶方便,操作簡單易掌握易清洗。開啟不得戶外精彩生活,約上幾個好友、家人一起享受這美好的時光。