“北風卷地百草折”，冬季萬物凋零，但依然有花“淩寒獨自開”，皚皚白雪中傲視萬物。冬天開的花有哪些呢？快快看過來，嚴寒冬季也能讓你欣賞一個姹紫嫣紅的世界！
一串紅
花語：家族愛，它代表戀愛的心
一串紅又名爆仗紅，為唇形科鼠尾草屬植物。一串紅花序修長，色紅鮮豔，花期又長，適應性強，為中國城市和園林中最普遍栽培的草本花卉。花呈小長筒狀，色紅豔而熱烈，輪傘花序，花開時，總體像一串串紅炮仗，故又名炮仗紅。花有各種顏色，由大紅至紫，甚至有白色的。原產巴西，我國各地廣泛栽培。常用作花壇、花境的主體材料，在北方地區常作盆栽觀賞。
梅花
花語：高風亮節 傲氣淩人
牆角數枝梅，淩寒獨自開;遙知不是雪，唯有暗香來。冬天開的花有哪些，相信大家第一印象就是梅花了。梅是中國特有的傳統花果，已有3000多年的應用歷史。觀賞梅花的興起，大致始自漢初。到了南北朝，藝梅、賞梅、詠梅之風更盛，隋、唐至五代，是藝梅漸盛時期。明、清時;藝梅規模與水準續有進展，品種也不斷增多。梅花蘊含著中華民族的審美趨向、情感脈絡和道德標準。梅花是中華民族之魂，中華民國時期被尊為國花，理所當然。梅花自身的形態之美引起人們注意的首先是事物的外貌形態，梅花的色、香、形三方面，個性明顯，具有很高的審美價值。
山茶花
花語：有理想的愛、謙讓、含蓄
山茶花開花於冬春之際，花姿豐盈，端莊高雅，是中國傳統十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛讚曰：“茶花一樹早桃紅，百朵彤雲嘯傲中。”山茶花的花語是：理想的愛、謙讓。據說，山茶花總是在晚秋天氣稍涼時，靜靜地開在庭院之中。山茶花凋謝時，不是整個花朵掉落下來，而是花瓣一片片地慢慢凋謝，直到生命結束。這麼小心翼翼、依依不捨的凋謝方式，和人們追求理想中伴侶的態度一樣，所以漸漸地山茶花就成為對心中愛慕女性表達心意的代言了。在幾乎所有的花朵都枯萎的冬季裡，紅色的山茶花格外令人覺得溫暖而生意盎然。而且，種在庭園中也能讓人欣賞她淡淡的花香。
水仙
花語：多情 想你
中國水仙花獨具天然麗質，芬芳清新，素潔幽雅，超凡脫俗。因此，人們自古以來就將其與蘭花、菊花、菖蒲並列為花中“四雅”；又將其與梅花、茶花、迎春花並列為雪中“四友”。它只要一碟清水、幾粒卵石，置於案頭窗臺，就能在萬花凋零的寒冬臘月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞溫馨。人們用它慶賀新年，作“歲朝清供”的年花。水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7-8月份落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適於溫暖、濕潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、後期喜溫暖。因此要求冬季無嚴寒夏季無酷暑，春秋季多雨的氣候環境。
君子蘭
花語:君子謙謙 溫和有禮
君子蘭是石蒜科君子蘭屬的一種多年生草本植物，其植株文雅俊秀，有君子風姿，花如蘭，而得名。花期長達30-50天，以冬春為主，元旦至春節前後也開放。花、葉並美。美觀大方，又耐陰，宜盆栽室內擺設，為觀葉賞花，也是佈置會場、裝飾賓館環境的理想盆花。還有淨化空氣的作用和藥用價值，是人們的首選品種。
長壽花
花語：長命百歲 福壽吉慶
長壽花葉片密集翠綠，臨近耶誕節日開花，擁簇成團，花色豐富，是惹人喜愛的室內盆栽花卉。花期正逢聖誕、元旦和春節，佈置窗臺、書桌、案頭，十分相宜。用於公共場所的花壇、櫥窗和大廳等，其整體觀賞效果極佳。由於俗名“長壽”，故節日贈送親朋好友長壽花一盆，大吉大利，長命百歲，也非常合適，討人喜歡。
臘梅
花語：堅毅 剛強 堅貞
蠟梅性喜陽光，能耐蔭、耐寒、耐旱，忌漬水。蠟梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似蠟，濃香撲鼻，是冬季觀賞主要花木。怕風，較耐寒，在不低於-15℃時能安全越冬，北京以南地區可露地栽培，花期遇-10℃低溫，花朵受凍害。好生于土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙質壤土上，在鹽鹼地上生長不良。先花後葉，花期11月~翌年3月。
荷包花
花語：援助 富有 富貴
蒲包花，屬多年生草本植物，多作一年生盆栽花卉。花形奇特豔麗，有二唇花冠，下唇膨脹成兜狀向下彎曲，上唇向前伸，花朵盛開時猶如無數個小荷包懸掛梢頭，顏色有紅、黃、紫、橙和乳白及各種斑紋，十分別致。其植株高20－30釐米，花期正值春節前後。蒲包花正值春節應市，奇特的花形，惹人喜愛。也是很好的禮儀花卉，送上一盆鮮紅的蒲包花，使節日的氣氛更為濃厚。若擺放窗臺、陽臺或客室，紅花翠葉，頓時滿室生輝，熱鬧非凡。在商廈櫥窗、賓館茶室、機場貴賓室點綴數盆蒲包花，絢麗奪目，蔚為奇趣。