白米飯，是我們日常生活中的主要食材之一。白米飯除了充饑外，還有著極其豐富的營養成分，對於人體具有和五臟、通血脈、健脾養胃、補中益氣、聰耳明目、益精強志以及止渴、止煩的功效。可是除了這些外，白米飯還有一些做法，相信是沒有多少人知道的，只需要在烹製白米飯的時候，添加一些輔助食材後，使其具有改善體質與防治一些“富貴病”的功效。
第一：白米飯內添加一把糙米與黑米，具有降血脂與淨化血液的功效
糙米具有促進血液迴圈，淨化血液、調節血糖、增強體質以及治療貧血和降低膽固醇的功效，並且還能夠促進消化系統，對於便秘也有著極好的治療效果；黑米是屬於一種糯米類食物，具有極高的藥用價值，具有益氣補血、滋肝補腎、暖胃健胃以及止咳喘等諸多功效，同時對於貧血失血、心悸氣短、體虛乏力以及脾胃虛弱有著極好的治療效果。烹製白米飯的時候加入少許，能夠起到相輔相成的功效，對於人體是極為有益的。
第二：白米飯里加把麥，具有健脾養胃、護心臟的功效
麥，指的是大麥與燕麥，大麥具有厚腸胃、壯五臟以及益氣補中、滋補虛勞、強脈益膚的功效，其營養成分絲毫不亞於粳米，可充當輔助食材進行烹飪，與白米飯相互搭配，不僅營養更佳，而且口感也是不賴的哦
第三：白米飯中加點豆類食材，有助於平穩血壓、強壯五臟的功效
無論是豌豆、紅豆、黑豆、大豆還是芸豆，都蘊含有豐富的鈣、鉀、鎂等諸多礦物質，對於平穩血壓與保護心臟、滋補五臟來說，都是極為有益的，其綠豆入肝（具有降火解毒、清肝明目的功效），紅豆入心（具有護心臟、預防冠心病等心臟類疾病），黑豆入腎（具有補腎壯陰、補虛黑髮以及活血解毒等功效），不同的豆類有著不同的功效，可以按照個人需求來調配
第四：白米飯里加點醋，能夠使米飯香甜軟糯，促進人體消化系統
在蒸白米飯的時候加入少許的醋，不僅會使飯粒鬆軟可口，香氣四溢。對於消化系統較弱的群體來說（尤其是老人家）食用這種米飯，可以促進腸胃的消化，減輕腸胃的負擔，更能夠使人體更好的吸收白米的營養成分。
接下來呢，小編會給大家推薦一些價格較為實惠，性價比較高的輔助食材，大家可以看一下哦
糙米
糙米內含有大量的維生素B、E以及鐵、鋅、鎂、鉀、錳等礦物質和豐富的微量元素，不僅能夠促進血液的迴圈，有著淨化血液與增強人體的免疫力的功效，同時還有助於防治貧血病、心腦血管類疾病的作用，而且糙米還保留有大量的膳食纖維，有助於腸道的蠕動，促進消化，達到通便的效果
黑米
黑米中蘊含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素E、B族維生素、碳水化合物以及鈣、鐵、鉀、鎂、鋅、鉀等多種礦物質與微量元素。是一種藥用價值極高的食材。經現代醫學證實，黑米具有開胃益中、滑澀補精、明目活血亦健脾暖肝的功效，同時對於貧血、腎虛、體質虛弱、少年白髮等症狀也有著一定的防治作用
大麥
大麥中含有豐富的可溶性纖維，是一種對於人體極為有益的元素，並且大麥還含有豐富的鐵、鎂、鋅、銅、鉀、磷等礦物質和葉酸、維生素等，具有增強體質、滋潤肌膚、生津止渴、清熱解暑等功效，並且有助於改善人體的呼吸系統
純燕麥片
燕麥片最主要的功效，就是能夠有效的降低人體中的血糖、膽固醇的含量，並切還具有通便減肥的功效，經常食用的話對於心腦血管等疾病也是有著一定的防治作用，這款純燕麥片無論是用於搭配白米飯作於輔食，還是沖泡之後當作早餐、點心食用，都是不錯的選擇
紅豆
紅豆是一種極佳的養生食材，紅豆內含有豐富的賴氨酸，具有保護心臟、降血壓、預防動脈硬化等功效，並且紅豆還是一款美顏瘦身的佳品哦，經常食用還有著清熱解毒、利尿消腫、去脂瘦身與潤腸通便的功效
黑豆
黑豆具有補腎壯陰、養血平肝、補虛黑髮、解表清熱以及活血解毒等諸多功效，是一種對於人體極為有益的食材，這款來自農家自種的綠芯黑豆，不採取農藥施肥，屬於純天然的食材，味道鮮美口感極佳，非常的健康哦
去皮豌豆
豌豆具有益中平氣、調顏養身、治消渴、祛嘔吐等功效，對於哺乳期的寶媽們，還有著催乳汁的作用。這款去皮豌豆，全部採用新鮮的豌豆，將其去皮，顆粒之間均勻飽滿，味道純正，無論是用於輔食還是製作甜點都是非常方便的
千禾白醋
這款千禾白醋是採用精選的糯米、白砂糖以及水源製作而成，營養更美味哦。在蒸煮白米飯的時候添加少許的千禾白醋，不僅能夠增加香味，使米飯顆粒之間晶瑩剔透，令人食欲大增，而且還有助於腸胃的消化
永春老醋
這款桃溪牌永春老醋相信大家也不陌生吧？是屬於我們中國的四大名醋之一哦，具有這千年的傳承，採用古老的工藝經行手工釀造，全部選用優質的大米與水源，無添加任何添加劑，非常的健康美味哦