小編相信吃貨小夥伴們大愛的就是那種刺激但是美妙的味道，比如辣味零食，那種辣爽的感覺就令很多吃貨小夥伴們欲罷不能。不過今天小編想說的是酸爽辣香的酸辣粉，這樣的刺激味道小夥伴們都喜歡麼？
提及美味的酸辣粉，小編相信很多小夥伴都開始流口水了吧。尤其在感覺到饑餓的狀態下，能夠品味到一碗酸辣勁道的酸辣粉，那種享受的感覺對於吃貨小夥伴們而言就是滿滿的幸福。今天，小編就與小夥伴們一起分享幾款超流行的酸辣粉美味，讓我們一起在寒冷的冬季，感受下刺激的味道吧。
1.正宗重慶酸辣粉
提到酸辣粉小夥伴們第一時間想到的應該是酸爽勁辣的重慶美味吧，這款地道的重慶酸辣粉可以帶給我們冬季裡透徹的酸辣感覺，爽滑入味的米粉搭配正宗的酸辣湯，那種美妙的味蕾享受不僅爽快，而且回味不已。
2.牛肉酸辣粉
牛肉酸辣粉應該是小夥伴們大愛的味道了吧，酸爽鮮美的味道，搭配牛肉的口感，香辣的感受，也只有這樣的酸辣粉吃起來更爽，更帶感了。小編個人比較喜歡這款酸辣粉，雖然看似平淡，但是正宗的味道，以及鮮、麻、香的特色，讓我們感覺如此的滋味更誘人。
3.原味酸辣粉
原味酸辣粉屬於最純正的酸辣味道，其中酸、辣特色極其突出，而且十分直接，吃起來十分刺激。喜歡香辣、酸辣味道的吃貨們自然更喜歡吃這樣的酸辣粉，當年小編也品味過，但是感覺味道太過飽滿而選擇了清淡一些的口味，重口味的小夥伴們，有沒有勇氣來挑戰一下呢？
4.涼拌蕨根酸辣粉
速食麵都有拌面，那麼酸辣粉自然也有涼拌的風味了。如今涼拌蕨根酸辣粉是很多飯店中都被配備的爽口涼菜，這款口味地道，純正的鮮美酸辣風味非常符合大眾口味，而涼拌的口感帶給我們更爽滑，更刺激的感受。
5.紫薯酸辣粉
紫薯酸辣粉的味道屬於當代酸辣粉的創新，這款粉的口感吃起來更嫩，粉更入味，所以吃起來更鮮美。加之屬於重慶風味，所以這款粉需要我們細細品味，千萬不要著急送到肚子裡，咀嚼這種嫩滑的酸辣粉感覺非常享受，每一口都會爆發出更加鮮美的味道，在當代酸辣粉當中，這款美味絕對屬於極品。
6.麻辣酸辣粉
酸辣粉也有麻辣爽快的滋味，這款屬於四川風味的麻辣酸辣粉在秋天的季節裡吃起來更加暢快盡興，那種麻麻的口感，香辣的味道，帶來的刺激感覺超級享受。
7.紅薯酸辣粉
其實酸辣粉的滋味不僅僅取決於配料，粉條自身也十分關鍵，粉是否Q彈爽滑，入味程度怎樣，都關係著我們品味到的滋味。這款傳統手工酸辣粉就屬於最簡單，但是最純正的酸辣粉味道，可以根據小夥伴們的口味適當添減配料，從而締造出口味程度分明的特色味道，愛吃酸辣粉的小夥伴們，這款酸辣粉一定可以打造出我們喜歡的味道。