01
有一次，蔡康永的媽媽帶著他去一個富貴人家打麻將，到了吃飯的時候，女主人把家裡珍藏的美味佳餚、鮑參翅肚都拿出來款待客人。
那個時候蔡康永還很小，是第一次吃到魚翅，於是他驚奇到：“哇，真好吃，媽媽這是什麼東西啊？”女主人微微地笑道：“這是粉絲。”她親自又給他盛了一碗，說：“喜歡吃就多吃點噢。”
後來，蔡康永成名後遇到很多飯局，他發現每次上了什麼名貴食材，請客的主人往往都會大肆的向他宣傳：“這是神戶牛肉，這頭牛每天要做按摩、聽音樂，很罕有的，每斤要好幾千呐！”蔡康永自己總結：
“這就是有教養的有錢人和沒素質的土豪的區別。有教養的人拿好東西招待你，是發自內心的想讓你吃好喝好，讓你高興，而沒教養的人他只是想讓你領他的人情罷了。”
有沒有教養，就是看你會不會顧及別人的感受，懂不懂得換位思考。
02
記得有一次聽講座。
來聽課的人很少，到了結尾的時候，是問答環節，一個學生提完問之後，講師問他叫怎麼稱呼。
學生說出了自己的名字，講師沒有聽清，又問了他一遍名字，那個學生說：“沒事，沒有人會在意，我的名字不重要。”
然後那個講師苦笑了一下，就沒有再問了。
無獨有偶。
一次有一個牛津大學的教授到北大來講座，也是到了問答環節。一個學生提完問之後，教授問他叫怎麼稱呼。學生說出了自己的名字，教授沒有聽清，又問了他一遍名字，那個學生說：“沒事，不重要，沒有誰會在意。”教授非常認真的看著他，說：“我在意，對我很重要！”
頃刻，台下響起了雷鳴般的掌聲，大家都向教授投去欽羨的眼光。
然後，那個學生一個字母一個字母的告訴教授他的名字，教授回答他的問題的時候完整的說出了他的名字，學生非常感動。
同樣的情況，不同的人去做，展現的效果完全不同。會尊重人，懂得換位思考，是一個很重要的人文素養。
這也大概是為什麼那個講師的課沒人聽，而教授之所以成為牛津大學教授的原因吧。
03
母親從小對我影響很深。
記得小時候有一次快要吃飯了，一個乞丐到家裡來討錢。
母親進入房內，拿了一些零錢給他，乞丐卻忽然不要錢了，望著我們擺到桌子上面可口的飯菜一個勁的吞口水。
母親瞬間明白了他的意思，張羅他坐下，示意他和我們一起吃。
他不肯坐，因為他身上非常髒，怕把我家裡的凳子弄髒了。母親安慰他說沒事，髒了擦擦就行。
但是他還是始終堅持不肯坐，沒有辦法，母親只得盛了一大盆飯菜給他，他接過飯菜，蹲到屋外的角落，狼吞虎嚥起來。
母親看不過去，拿了一把小凳子並且墊了一張紙給他，要他坐，他接過凳子的那一刹那，我很明顯看到兩行眼淚從他髒乎乎的臉上滾落下來。
他邊哭邊吃飯，眼淚都落到了飯碗裡面。
他說自己是河南人，從河南到湖南走了大半年，一般去別人家裡乞討都會被別人趕出來，更別說留他吃飯還這麼尊敬他的人了，從來沒有遇到過。
讓他忽然想起了自己的家，一時沒有忍住，才留下眼淚。
趁他吃飯的時候，母親偷偷把他不肯收的零錢，放到了他的蛇皮袋裡。走的時候，他送了一個嶄新的撥浪鼓給我，我至今都不明白為什麼他會把撥浪鼓隨身帶在身上。
那個撥浪鼓陪伴了我整個童年。
04
母親因為會尊重別人，設身處地的為他人著想，贏得了街坊領居的尊敬，大家有什麼矛盾，都會找找她來評評理,，母親也會盡力把矛盾給調解開來。
母親經常教育我們：去別人家裡，主人沒有邀請不要隨意進他的臥室，不要隨便坐別人的床上。別人借剪刀，不要把刀口對著別人。吃飯不能只挑自己喜歡的菜，關門的時候後面還有人進來要記得扶門。
母親說的這些，主要就是教育我要尊重別人，懂得換位思考，而這些對我一生的影響都非常大。
白居易說待人接物之道，無非就是“以心度心，以身觀身”，自己如果想要被別人重視，你首先要學會重視他人。
有教養的人，往往是一個懂得尊重別人，顧及別人感受的人，這也是我們常常所說的以人為本。
他會用心對待每個人，用心處理每件事情，以德服人，贏得別人的尊重。
他所堅守的教養像是要時時提醒自己保持的習慣，像是一串不能遺忘的鑰匙，一盆每天必須澆水的花草。
它更像是正常的呼吸和自然的舉手投足之間。