中國人愛喝茶，聞著茶香，細細品味，是最好的放鬆、養心方式。除了養心，茶葉的保健功能也是超級棒。
1.有助於降低心腦血管病風險：與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的因腦血管病死亡：男性風險下降了22%，女性下降了31%。
2.有助於降脂、降壓：香港大學研究人員發現，喝茶可使：血總膽固醇水準下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發病關係的調查發現，茶的確有一定的降壓作用：不喝茶的人高血壓的發病率為10.55%；常喝茶的人高血壓的發病率為6.95%。
3.有助於減少患有糖尿病風險：有研究者對1.7萬名40~65歲男女進行長期追蹤觀察發現，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者：患糖尿病的風險減少了33%。
4.有助於防止癡呆：喝茶能有效延緩大腦退化，對大腦細胞有保護作用，有助於維持大腦血管的健康。多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
5.有助於抗壓力、抗焦慮：綠茶含有茶氨酸，可幫助控制焦慮情緒，一般3~4杯綠茶能含有100~200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。
6.有助於提高免疫力：如果有流感，那就多喝點茶吧！哈佛大學研究指出，連續2周每天喝5杯茶的人，其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，可以提高人體免疫力，並有效幫助人體抵禦流感。
7.提高殺菌力：埃及學者做試驗發現，綠茶可使抗菌素藥力大增，最高殺菌效率可提高3倍以上，並且，還有降低各種病菌耐藥性的作用。
8.減肥瘦身：研究者發現，喝茶10年以上者與不喝茶者相比：男性體脂比例約減少20%；女性可減少30%。
9.有助於防癌：健康人群飲茶可防癌，腫瘤患者飲用普通茶時，選擇搭配飲用花草茶也有相當多的好處。