工作餐到底吃啥?相信這是很多孕媽關心的問題。
飯堂的飯菜沒胃口且不夠營養,出去外面吃更加不實際,自己帶飯又麻煩,真真是一件棘手的事兒。怎麼辦呢?其實沒那麼困難!
首先,我們得知道孕期需要補充什麼營養。
▼葉酸
作用:防止胎兒神經器官缺陷
工作餐可選食材:DHA海藻油、菠菜
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▼維生素C、維生素B6
作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐
工作餐可選食材:孕婦每餐都應吃各種新鮮水果和蔬菜,這能補充大量的維生素C。
▼鎂、維生素A
作用:促進胎寶寶生長發育
工作餐可選食材:紫菜、豬肝
▼維生素D、鈣
作用:促進胎寶寶骨骼和牙齒的發育
工作餐可選食材:選用牛奶及其他奶制食品,這是鈣質最佳的食物來源。
▼鐵
作用:防止缺鐵性貧血
工作餐可選食材:如肝、肉、動物內臟、綠葉蔬菜、穀類、花生、葡萄乾、喜類食品等。
▼“腦黃金”
作用:保證嬰兒大腦和視網膜的正常發育
工作餐可選食材:海帶、核桃
▼碳水化合物
作用:維持身體熱量需求
工作餐可選食材:大米、小麥、苗條
▼膳食纖維
作用:防止便秘,促進腸道蠕動
工作餐可選食材:香蕉、蘆筍、地瓜
▼媽媽吃工作餐注意事項
1、對油炸食物say no
街邊的油炸零食不要吃,因為不僅不衛生,而且他們使用的油來源不明,且一般都是用了N次的回鍋油,長期吃會對胃腸道產生負擔,孕媽咪應該遠離。
2、拒絕味重食物
有些孕媽比較重口味,這是不科學的。孕媽咪應該少吃太鹹的食物,以防止體內水鈉瀦留,引起血壓上升或雙足浮腫。
3、餐後吃個水果
為了彌補新鮮蔬菜補充的不足,孕媽咪最好在午飯後30分鐘吃個水果,以補充體內維生素的缺乏。
4、謹慎挑選飲料
飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的,含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利,最好不要選擇。
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▼孕媽工作餐正確打開方式
工作餐要兼顧口味和營養,可以試試這些食材——
1、牛奶
吃工作餐的職場准媽媽需要額外補充一些含鈣食物。把牛奶帶到辦公室飲用是個不錯的選擇。如果辦公室沒有微波爐加熱,別忘了挑選的牛奶應該是經過巴氏殺菌消毒的。
2、水果
新鮮水果對準媽媽好處多多。如果辦公室清洗不方便,早上出門前清洗後,用保鮮膜包裹。
3、堅果
堅果是一種高熱量低脂肪的健康食品,能補充多種維生素,孕期可以吃些。
4、飽腹食物
可選擇全麥麵包、消化餅等粗纖維的麵食。核桃仁、杏仁等堅果也不錯,不僅體積小、好攜帶,而且含有孕媽咪需要的多種營養元素。
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