在蔬果中的天然糖分對於人體來講大有益處，但食用大量調味白糖反而會影響健康。設計師 Jeongdae Kim 發現很多人在喝咖啡或茶時，有加 4~5 勺糖的習慣，想要改變這一習慣並不簡單。因此 Jeongdae Kim 決定在勺子上「做點文章」，設計了這款 minuspoon 勺子。
它的巧妙之處在於中間部分的凸起，使用傳統的同等大小勺子可量出 3.8g 白糖，而使用 minuspoon 則會減少到 2.7g，這使得你可以在不改變「取幾勺」習慣的同時，減少白糖的食用量。
有專家曾經計算過，若在未來的 3 到 5 年時間內，可以減少在加工食品中 20％至 30％的糖攝入量，每天便可從餐食中減少 100 卡路里的吸收，足夠改善肥胖病狀況。
如果你是個需要用勺子精准控制克數的強迫症，還可以看看這款能提供 4 種不同容量的扁平化的勺子設計。