自從有了烤箱之後,我第一次做的雞翅現在都還記得——香辣雞翅。自己配製的料,家人吃了都說味道真不錯。後來想吃的時候懶了就直接在超市買現成的料在醃制做雞翅。不知道不覺做烘焙喜歡上了芝士的味道,家裡冰箱裡囤放著好幾代芝士片。又想吃雞翅,所以腦海裡閃出一個想法,做芝士雞翅。
我用的是東菱DL-K38B電烤箱製作的,這款烤箱配色獨特,有38升的大容量,最重要的是它有六管加熱能很快的升溫,還有雙鑽面迴圈發射系統保證穩定的溫度。
準備材料:
雞翅6只 芝士片 3片 辣椒醬1勺 耗油1勺 料酒2勺 生抽1勺
步驟1:
先將雞翅洗乾淨,冷水泡去血水。加入辣椒醬,生抽,料酒,耗油醃制過夜。
步驟2:將醃制好的雞翅放在烤架上。
步驟3:東菱電烤箱180度18分鐘。
步驟4; 雞翅烤好之後,芝士對半切片,包裹雞翅放入烤碗。
步驟5; 放入烤箱160度烤3分鐘,烤至芝士片融化即可。
美味的芝士雞翅就做好啦。
這樣的雞翅就做好了,用東菱電烤箱來製作真的上色完美又簡單方便哦!!