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教你避開常見的廚房裝修雷區,讓做飯變成享受

廚房裝修在家居裝修中佔有舉足輕重的地位,有一句話說的是:裝修好不好,廚房是代表。可見廚房裝修的重要性。

1、櫥櫃的檯面高度不合理

櫥櫃的檯面一般距離地面是80cm,不過資料是死的,人是活的!如果你身高只有一米五,那麼你做的稍微矮一點是完全可以的,不然做飯累死! 比如一旦高度過高,辣麼會有這樣的情況: 這意味著,在今後的日子裡,某太太要麼舉著胳膊做飯,要麼踩著板凳做飯…總之就是各種疲憊、各種不堪,美美的下廚秀恩愛的場景頓時灰飛煙滅……

尺寸涉及操作者的身材資料和生活習慣,設計師需要根據操作者的廚房習慣定廚櫃尺寸。 一般來說,廚櫃工作臺的高度應該在主婦站立時手指能夠觸到水盆底部為准,過高的話會使人感到疲倦,過低的話就會使人感覺到要的酸背痛。

2、油煙機不給力,中看不中用

炒個菜被煙嗆的眼淚流,這種經歷很多人都有過吧!這就是沒有挑到好油煙機的後果,爆炒、油炸的啊,沒有過硬的油煙機還真是不行!

油煙機的工作過程包括籠煙、進煙、排煙,這3個階段高效配合才能讓油煙迅速排出,所以挑選油煙機一要看排煙率,國家規定該指標值大於或等於7立方米/min;二要看籠煙效果,深型油煙機的集煙腔較深,籠煙效果較好;三要看風壓,風量達到7立方米/min時,風壓大於或等於80Pa。

如果你覺得油煙機效果不佳,不妨補充一個排氣扇,裝在集成吊頂上的,你裝一個兩個都可以~~當然這貨還能裝在衛生間。

3、廚房結構佈局不合理

空間規劃是首要步驟,如果佈局不合理,不僅會影響廚房的美觀度,更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉向,工作起來缺乏條理。最常見的遺憾是儲存、準備和烹飪三大區域的佈局混亂,讓做飯的流水線受到阻礙。

廚房佈局最重要的是儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區域,合理的規劃應該是從進門開始佈局,從左往右依次是儲藏區、清洗區、準備區、烹飪區,存儲區穿插在清洗區、準備區和烹飪區之間,根據不同區域的操作需求存儲相應的物件。

改造的例子:

4、木有裝止逆閥,油煙倒灌!

為了省錢,沒有捨得花錢買煙機的品牌止逆閥,就用開發商自帶的對付了一下,結果入住後每每人家家裡做飯家裡嗆油煙,每天都能憑著油煙味道猜出別人家吃的什麼,今天有沒有放辣椒啊~ 止逆閥可能有人還不知道是什麼,就是油煙從你家排出去的時候就打開,你家煙機關著的時候止逆閥就關閉,避免油煙從煙道倒灌進來!所以止逆閥是一定要裝好的,品質差的用久一點就被油煙糊住了!

5、“心機”插座,你值得擁有

常規的插座一般是這樣的,看起來沒錯啊!NO~~~你可以想像你每天要拔和插電飯煲、電水壺、微波爐無數次麼?有時候手上還有水,還得找個幹抹布擦乾了再插插頭,真的很麻煩!!! 所以,如果你用的是下面的這種帶開關插座,就解決了這個日日折磨你的難題!

6、廚房裝修,忌光線太暗

昏暗的廚房一定是你不想進去的,反正小編家的廚房不太亮,所以每次炒菜一定會把油煙機自帶的燈給打開。如果你要求比較高,或者廚房比較大,可以在備菜區和烹飪區的上方各裝一個燈!

其他一些小建議:

1.冰箱最好放在廚房裡,但是要遠離灶台,一來可以保障冰箱的使用壽命,二來冰箱表面不會被油煙染花。

2.灶台位置有講究,儘量遠離窗戶,否則窗戶不僅會被煙火熏黑,紗窗更是會被油膩堵死;同時還要遠離廚房門,油煙同樣會影響門和門套。

3.灶台要儘量靠近煙道,離得越近,油煙機的抽油煙效果越明顯。

4.廚房站人的地方留出70-80釐米寬就足夠了,因為做飯通常只需1個人,其他空間儘量用來做儲藏櫃。

5.如果不是每天閑在家裡的人,建議不要在廚房裡做吧台,使用頻率不高的吧台只會成為藏汙納垢的地方。

6.在上櫃、下櫃之間再增加一層,該櫃的高度不用太高,約40-50釐米,進深可以比上櫃短一點,約40釐米。因為這個櫃就在手邊,可以用來存放一些常用的廚房用品,例如調味罐。

7.下櫃少做一點開門櫃、多做抽屜和拉籃,因為開門櫃裡放東西通常是層層疊疊,拿東西時只好在裡面亂摸一氣;上櫃最好是左右開門櫃,如果是那種向上翻的櫃門,一般主婦的身高只能站在凳子上才能打開最高的上櫃。

8.上櫃主要用來放鍋子,建議不太用的鍋子放在最上一層(例如電餅鐺),較常使用的鍋子放在下面一層(例如奶鍋和湯鍋),方便取用;建議設計成三層,因為鍋子都不太高,上櫃設計為兩層的話,鍋子放進去後上方還有一些空隙;如果是三層,最上面一層只留10-15釐米高,就放一些幾乎不太用到的東西。

9.櫥櫃門建議不要鑲玻璃,玻璃容易吸附油膩又不容易清洗。

10.開門櫃的櫃門可以做一些類似冰箱裡的架子,放洗滌用品,開門就能拿到。

11.沒必要在櫥櫃裡裝米箱,跟櫥櫃配套的米箱一般占到下櫃一整格,這個米箱容量少說可以裝六七十斤大米,對三口之家來說這個容量太大了;也沒必要安裝調味籃,這種抽拉式的調味籃使用久了後,軌道被調味品腐蝕後會拉不利索。

12.如果是L形櫥櫃,最值得在拐角加裝五金拉籃,這可以增加拐角的使用頻率。

13.少裝那種2+3式的插座,因為2孔和3孔之間的距離太短,把插頭插進2孔的插座後,3孔的插頭會和它“打架”,更何況廚房電器多數為3孔插頭。

14.插座與插座之間要留有空隙,不要讓插座連成了一排,你將來不可能把電器擺成一排使用的,還要結合考慮電器的擺放位置設計。

15.在水槽底下留一個插座,將來可以安裝篩檢程式或小廚寶、廚房垃圾粉碎機等電器。

16.有些插座最好帶開關,比如插微波爐的插座,用開關控制比拔插頭方便多了。

17.廚房照明也很重要,超過6㎡的廚房最好考慮安裝兩個頂燈。

18.如果不是公共煙道的房子,裝油煙機的同時建議再裝一台排氣扇,有利於散發油煙。

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