今天突然一下就來冷空氣了，我想吃點肉肉，想起以前很喜歡吃肉鬆麵包卷，但是總覺得肉鬆太少，想買點吧又覺得好貴哦。那你可以在家裡自己製作肉鬆，這樣做麵包，蛋糕卷也好都可以搭配著吃，而且自製的口味隨意可調，自己肉眼看到真正的豬肉絲做成的肉鬆更加的健康營養哦！
我用東菱熱旋風麵包機DL-TM018來製作這款肉鬆， 這款麵包機揉面性能出色，配以6D熱旋風烘烤系統，做出的一鍵麵包六面黃金上色、皮薄而且組織鬆軟。而且還有25大智慧功能表，麵包機不僅限於做麵包，優酪乳、果醬等等都能做出，一機多用！
準備材料：
裡脊肉 350g 八角4個 生抽2勺 老抽1勺 玉米油2勺 白糖少許 熟白芝麻適量
做法：
步驟1：先將裡脊肉洗乾淨，切成薄度合適的片狀。放入電壓鍋，加入適量的水，加入八角煮熟透。
步驟2：接著將煮熟的裡脊肉用擀麵杖擀碎。如果覺得不夠碎，可以在用手撕的更碎一些。
步驟3：將撕碎的肉放入東菱熱旋風麵包機中，加入配料。
步驟4：打開手機阿裡智慧APP，用Wifi選擇肉鬆功能。肉鬆快要出爐前加入一些熟芝麻就可以啦。